数量多,光是全部杀了,褪 、剖腹都是一个大工程。完了还要给这四样食材都去骨,至少要忙大半天。 钟意刚杀完 ,钟建国就回来了,三轮车里拖着两个长烤炉。 钟意决定再买三个,让店老板给送过来。 钟建国就接手了钟意手里的活,让钟意去 骨。 整个一上午,基本都没闲过,中午也没太多时间做饭,钟意就干脆做了个腊排骨火锅,加上一些素菜,大家一块儿烫菜吃。 另外炒了一盘 杂,杀的 多, 杂也就多了。用钟意自己泡的酸豆角酸辣椒一炒,酸辣开胃,让杀了一早上猪的大少爷们捧着干了两碗饭。 腊排骨火锅他们也没放过,不管是拿来煮汤底的排骨还是后面加的配菜,一筷接一筷,就没停过。 孟致还跟许凌恒说悄悄话,“要是每顿都能这样吃, 觉一直留在这儿给小老板帮忙也不是不行。” 许凌恒看着孟致被锅底灰糊了一半边脸的样子,强忍住没笑,只对他说:“也不是不行,但我建议你一会儿最好先去照照镜子。” “草,我是不是脸上也有灰?”许凌恒一开口,孟致就知道了问题,边说还边用手在脸上抹了一把。 因为前头钟意喊他们吃饭的时候,他们就已经笑话过另一个脸变成花猫的人。而孟致脸上也有,只不过他这群狐朋狗友,坏心眼的竟然没一个告诉他。 孟致使劲儿在脸上擦了擦,结果没想到越抹越黑,坐他对面的宋嘉懿一个没忍住,爆笑出声。 然后直接掏出了手机拍孟致,“哈哈哈哈,我要把你这黑不溜秋的乞丐样样发给所有人看看。” 其他人也跟着凑热闹,纷纷掏出了手机,嘲笑孟致现在花得连他爸妈都认不出。 孟致碗一放,就跑过去抢手机。 一群人闹成一团,饭是没办法正常吃了。 钟意喊了许凌恒一声,“来,把桌子往外抬抬,给他们挪一个打架的地儿。” 不参与战斗的许凌恒非常乐意,挪完桌子后,并连忙给自己夹了两块排骨在碗里。 钟意也给家里长辈挨个夹,“忙一上午了,多吃点。” 有人看到了许凌恒和钟意的动作,立马要求歇战,“一会儿再说,再不起来排骨就没了!” 这一嗓子非常有用,于是一群人麻溜的坐回原位,开始大战排骨。 腊排骨焯过两次水钟意才开始炖汤底的,保留的咸味刚好能让后面放的蔬菜保持着有咸味却不那么咸的状态。 也不用额外再放什么调料,就吃排骨的香和蔬菜的鲜甜。 地里现摘的蔬菜,新鲜度可想而知,晚种的玉米、正好成 的冬瓜、适合拿来炖汤的粉藕、甜滋滋的黄心土豆、煮软乎的白菜心等等,每一样每一口都能让人吃的恨不得把舌头也给一起 掉。 吃一块排骨,再来两口菜,正好就中和了排骨本身的咸味,已经干掉两碗饭的大少爷们,捧着碗,发誓要把这一大锅排骨跟菜也给干掉。 别说,还真 有战斗力的,最后确实没剩下什么。 就是一个个都吃瘫了。 钟建国他们已经习以为常,还去翻山楂片泡水给他们消食。 家里几个长辈不知道这群大少爷的身份,不过对他们还 意,虽然干活不怎么利索,但听话啊,让干嘛就干嘛。年轻人,不会没关系,愿意做就行。 外公还让他们好好歇息会儿,说:“下午开始烤小 猪就轻松了,只要守着给翻面就行。” 烤 猪上午腌好,下午生了火就直接绑好架上烤,除了外皮刷的是脆皮水,其实跟烤羊 差不多。 钟意要去公司面试助理,顺便把员工们的礼盒送过去。等烤 猪架好,让钟建国他们看着,他很快就回来。 一听钟意说要去公司,原本摊着的大少爷们麻溜的起身,要跟着去凑热闹。 钟意无语:“你们可真是对什么都好奇。” 不过钟意并没有明着拒绝,而是提出,“看到那里的鸭肠和鸭胗了吗?如果你们清理出来,我会再买一些其他的鸭货,做个卤味,让你们走的时候一块儿打包带走。” “如果不愿意的话,就跟我去公司转转也行。但卤味嘛,肯定是没有的。” 就是驴子前吊了 胡萝卜,看自个儿愿不愿意吃。 一群大少爷们心动但不想干活,那里面可都是屎欸,但小老板做的卤味应该很好吃,想要。 “小老板,我从小到大第一次干这么多活。” 钟意敷衍 的表扬了下,“很好,再接再厉。” 也有人问钟意,“我们能花钱找人干吗?” 钟意道:“可以啊,那我做好了卤味卖给别人好了,想来我做的卤味应该很紧俏?” 这还用说吗? 一群大少爷顿时垮下脸,有些想嘤嘤嘤。 也有人先下手啃上了胡萝卜,并提要求想再啃点别的,“那能来点卤肥肠吗?还有猪蹄。” “可以,”钟意毫不犹豫的点头,然后指着院子里的两口大锅,“两口锅卤 。” 大少爷们下意识看向那两口大锅,那么大,他们每个人能分好多。 突然对洗肠子这件事也那么抗拒了。 见他们妥协,钟意笑了,然后拿去骑自家的摩托车。 而这个时候,机灵的人又跑来问钟意需不需要一个司机,说摩托车不好放月饼礼盒,开车去更方便。 显然是想逃离洗肠子的命运。 然后被钟意无情拒绝了,“那倒不用,我有驾照,不然你们看谁的车最便宜,借我开下?” “小老板,要便宜的干什么啊,要开就开贵的。我跟你说,贵的车,油门和刹车踩起来的 觉都不一样,还有方向盘的手 巴拉巴拉……” 钟意生生被科普了一把开豪车的舒适 ,但钟意不想要,理由是他买不起,等他买的起了再说吧。 “好了好了,再耽误下去一会儿影响我做套四宝,我得走了。” 最后钟意还是开了辆比较便宜车去公司,今天周五,员工们都在勤勤恳恳的上班呢。 严蕴选出来觉得合适的助理有三位,两男一女,都是之前从事过餐饮行业的,相关经验丰富。 钟意把礼盒给了严蕴,一共八份。 严蕴看了眼数量,问钟意,“老板,意思是我还能再领一盒月饼了?” 钟意点头,“上次是送的见面礼,这次是员工福利,不一样。” 严蕴十分高兴,“多谢老板。” 还对钟意说,一定勤勤恳恳兢兢业业为他工作,只要福利到位,其他都不是问题。 钟意想,这人果然是冲着吃的来的。 发节 礼物的事 给严蕴,钟意去面试助理,能被留下的,肯定都很优秀。 分别与他们聊过后,钟意定下了一个曾经做过采购的男 ,名叫周兴贤。 周兴贤是三人中年纪最大的,做过采购,非常了解各类食材,还有采购渠道的资源,从条件上占优势。 另一点是,钟意觉得这人情绪上很稳,阐述事情时条理清晰,加上天生一张笑脸,还给人一种特别温和亲切的 觉。 助理长期要打 道的人多,小公司的人出去办事还容易碰壁,周兴贤这样的 格便要方便许多。 至少,伸手不打笑脸人。 面试完,钟意出了结果,给另外两位没通过的面试者送了两个月饼,周兴贤因当场决定入职且签订了入职合同,所以员工福利成功到手。 接着钟意又跟财务和出纳打了招呼,看了下公司的账目。 现在公司进出账都不多,大头是生产成本跟快递费这两部分。还有些之前钟意花钱请人搭网店,搞设计的支出。实际进账呢,网上卖出去的三万袋牛 干还没全部收货完成,包括后续可能会产生退货,暂时不做计算。 真正结算完成的钱只有在线下卖出去的四万袋产品, 完税,发了工资,扣一扣成本,就是纯利润了。 四万袋,钟意也不知道到底有多少收益,反正系统还没提示他完成任务。 财务和出纳上手都很快,半天时间,便将所有账理得七七八八。 钟意表示了肯定,然后又想起了放假的事。 中秋节赶上周六,后面紧挨着的又是国庆,按法定调休走的话,假期还 长。 钟意就问严蕴的想法,严蕴道:“钱经理说中秋节网店会上新,这两天正是忙的时候,可以让客服们值下班,换到国庆节休息,抵消补班。” “或者按三倍工资加班处理都可以。” 钟意也没问题,让严蕴安排就好。 然后道:“新员工入职,大餐暂时安排不了,不过今晚可以来一份卤味饭。” “晚些我给周兴贤发消息,让他过来取。” “至于周兴贤的工作,有事我会安排他,其他时候就跟着你吧,让严总出去谈事时威风些。” 严蕴点头,“可以,我会 时间去s省跟钱总见一面,再跟几位生产厂家的老板聊聊。生产跟不上,对公司影响很大,有必要尽快调整。” “还有接下来准备安排上生产线的产品,老板您也可以提前给我列个明细,我好跟钱总商量,提前联系厂家做准备。” 这是钟意之前就决定要做的,现在严蕴把活揽过去,钟意又能省出不少时间。 就是严蕴这一开口,让钟意觉得自己才是员工,被催着干活的可怜社畜。 他道:“知道了,我回去想想。” 然后钟意忙不迭的跑了,果然,一个合格的老板不是那么好当的。 钟意也没直接回家,去了一趟菜市场,毕竟答应了要做卤味,不能食言。 买了食材,钟意让卖 老板开车给他送到家。原本 老板看钟意自己开车来的,想让钟意自己带回去。 再一看车标,他默默改了口,说保证给钟意送到家,让钟意开车在前面带路。 等卖 老板到地方,看到钟意家附近几个院子都停着豪车,咂咂舌,十分羡慕,“你们村还 富的,家家户户都有豪车。” 还跟钟意打听,“你们做什么发财的,能不能带我一个?” 钟意失笑,“那估计要让您失望了,我们村还真不富,这些车也不是村里人的,是来这边玩的客人开过来的。” 老板想见识下客人长什么样,钟意就指了指那群身穿围裙,手套口罩全副武装的大少爷们,“那儿呢,洗鸭肠。” 老板觉得自己受到了冲击,“这…怎么看也不像是开得起豪车的人啊。” 钟意:“身上的装备一 就开得起了。别惊讶,只是来体验一下生活。” 老板秒懂,“就跟电视剧里演的一样,有钱人家的孩子去山里干活,体验体验普通人的生活。”iyiGUo.net |