林轩的本意只是让自己出一下丑,没有想过对自己赶尽杀绝。 只是其它人 了一脚,他被别人利用了。 胡爸胡妈知道这个消息后, 动向叶纤红道谢。 就连胡向 ,当天晚上也特别勇猛,用自己的方式,讨好叶纤红,把她送上快乐的巅峰。 因为上面有人,这次的工作 接特别快,第二天中午,两人就过来了。 到新单位报到后,第二天就是中秋节了,于是放假一天,到叶纤红这边过节。 “小红,这边太漂亮了。”胡向慧说话快人快语,拉着叶纤红兴奋地叫道。“苏市那边也有很多这种带园林的大宅子,可惜只能参观,不能住人,没想到我还有住这样房子的机会——” 唯一可惜的是,八栋独立的小楼,全部住 了人,他们没机会单独拥有一栋了。 最后跟胡爸胡妈住在一起。 反正每栋楼的面积不小,住四口人很宽松。 最主要的是,胡爸胡妈在西湖边还有一栋独立的房子,考虑到女儿女婿在余杭没有房子,坚持要他们住在这边。 他们自己可以住在儿子买的那栋楼里。 只是过年过节了,才过来一起住。 叶纤红知道公婆独立惯了,也没勉强他们一定要天天住在这里。 中秋节当天,安安也从虞城坐车来到余杭。 这样一来,所有亲人都团聚在一起了。 因为这个原因,这个中秋节大家都特别重视,从早上开始,就开始 各种好吃的美食。 只有苏思诗有些惆怅。 原以为跟蒋建光结婚后,自己能摆 一个人的生活。 没想到最后还是孤零零的。 好在有一双儿女,以及小红这个好姐妹陪在自己身边。 “诗诗姐,我们来做月饼吧!”叶纤红见她恹恹的没有 神,突然有了主意。“买来的口味太单一,自己做的好吃——” 前世从网上看过教程,不用烤箱就能做出冰皮月饼,在深城时跟几个闺 一起做过,印象很深刻。 这个时候冰皮月饼应该还是新鲜东西,所以她才敢这样说。 “自己真的可以做?”叶知书倒是来了兴趣。 现在家里很多吃的特产,都是自己动手做的。 比如青团、粽子、腊 、酱 等等,味道比买来的还要好吃。 别人家觉得月饼是美味,她却一点也不喜 它的味道。 如果自己做,那可以按照自己的想法,放配料和馅料,那就有意思多了。 “当然没问题。”叶纤红回答道。“如果讲究一点,可以做一个月饼的模具,以后每年都可以做来吃了——” 只是用手做的话,肯定没有模具 出来的漂亮和圆 。 “刻个模子是小事,如果有好的木头和凿子,我来做就行。”郑建国在一边说道。 一家人生活条件好了,有时候反而觉得无聊,找点事情做,反而是乐趣。 “那我马上让人找工具和木头。”叶纤红见爸爸也来了兴致,非常高兴,马上拿出电话。 夏莲的老公潘技江在余杭开家具厂,需要的材料肯定搞得到,问他要就行了。 “你要刻月饼模子啊!”潘技江听了叶纤红的求助,笑着回答。“这是小意思,我马上找人帮你刻几个都没问题。” 他的家具厂除了生产普通的 用家具和办公家具,也加工高档的仿古家具,所以雇了不少雕花技术高明的大师傅,这件事对他来说,真的是小事一桩。 “真的吗?太好了,那你先帮我做十套模子。”叶纤红一听,笑着表示 谢。“另外再送一套工具和一些木材过来,我爸手 ,也想试试——” 原本以为这件事会麻烦一点,现在才知道自己想多了。 对潘技江他们来说,真的是小菜小碟。 “好的,你稍等一会,我马上让人准备。”潘技江笑着回答道。 挂了电话,匆匆来到隔壁的工厂,安排师傅做事。 对一个大师傅来说,用不了一个小时,就能做出一套漂亮的月饼模子。 不过刷油漆来不及了,只能用砂纸细细打磨,保证月饼容易 下来。 因为叶纤红帮忙介绍生意,家具厂现在的订单,已经比以前多了五倍都不止。 工厂的规模,也从以前的小打小闹,换成现在面积超过一千平米,工人超过三百人的中型家具厂。 夫 俩非常![](//www.iyiguo.net/ig/gan.png) 叶纤红,现在有小事求上来,他们当然得停下其它工作,先把这件事做好。 因为模具有了着落,叶纤红开始准备食材。 主要材料牛 、小麦淀粉、大米粉、糯米粉、食用油、白糖、炼 、 蛋、 粉和面粉,家里有现成的。为了增加口味,叶纤红准备加入一些果酱,做成各种不同的口味。 不过家里有红豆,也可以做豆沙馅的。 其它人也来了兴趣,于是把一张长条桌抬出来,放在客厅正中间的空地上,擦洗干净后,准备动手。 大家对怎么做都很陌生,需要叶纤红在一边指挥。 第四十五章做月饼 先做月饼皮,拿来一只干净搪瓷大面盆,倒入五袋500克装的鲜牛 ,然后倒进一斤左右的糖和一杯食用油,再倒了一罐炼 ,开始搅拌,直到糖彻底融化。 下一步加入大米粉、小麦淀粉、和糯米粉,比例大概差不多,小麦淀粉可以少一点。 继续搅拌到没有干粉为止,另外找来一只干净的搪瓷面盆,上面遮上一层纱布,把搅拌好的面糊过滤一下,保证月饼口味细腻。 把面糊拿去蒸,因为要将近一个小时,于是让它在锅里蒸着,叶纤红开始准备馅料。 再次拿来一只干净的面盆,倒入两盒牛 ,再打入两斤 蛋,一斤白糖,然后搅拌均匀,搅匀以后再放入小麦淀粉半斤, 粉半斤,面粉八两,再搅拌至没有干粉,最后加入半斤食用油,继续搅拌均匀就算完成了。 同样拿去蒸,这个时间短一点,半小时就行了。 不过蒸的过程中,要搅拌几次,蒸好了馅料也算完成了。 这时候喜 吃什么水果味,可以直接加入果酱,跟馅料搅拌在一起就行。 把蒸 的月饼皮材料拿出来,趁热搅拌成泥,也算完成了。 这样一来,材料都有了,就等模板送过来,就可以正式加工了。 潘技江也没让他们等多久,东西就送过来了。 把模具洗干净,大家开始动手做月饼。 后面的步骤就简单了,叶纤红拿了乒乓球大小一团月饼皮, 圆后又摊开饼状,又抓了一颗差不多大小的馅料,放在饼上,包起来 成汤园,放进模具里,用力一 ,就完成了。 倒过来敲了一下,因为模具里刷了油,所以轻易就 了下来,一只漂亮的冰皮月饼,就完成了。 “好漂亮。”每个看到的人,都惊讶地叫了一声。 买来的月饼,烤成深褐 ,虽然也不难看,但是跟这个一比,还是差了点。 “安安你先尝一尝——”叶纤红随手把月饼递给弟弟,让他吃第一个。 接过姐姐递过来的月饼,他有些不好意思,不过还是小心地咬了一口。 因为这一只加了草莓酱,所以一股清甜加上草莓味扑鼻而来,让他忍不住大口吃起来。 “怎么样?”大家一起问道。 “好吃,太好吃了。”安安惊喜地叫道。“买来的月饼,我吃一口就够了,这样的,我能吃十个——” 大家一见,纷纷开始动手做起来。 当然第一个做出来后,都纷纷进了自己的肚子。 在座所有人,家里条件都不错,对月饼早已没有了 觉。 但是这样新鲜的吃法, 觉比普通的月饼好吃百倍,每个人都 出一脸 醉的模样。 因为太美味了,有人做了这个口味后,接下来就做另一个口味,这样可以尝到不同的味道。 “别一下子吃 了。”叶知书见她们吃了一个后,还想吃第二个,连忙阻止道。“一会儿还要做很多美食,现在吃不 了,一会儿吃饭就吃不下了。” 大家一听,觉得有理,这才忍住馋意。 于是桌上的月饼慢慢在增加,很多有了几十只做好的月饼。 叶纤红看大家做得起劲,去厨房找了一些盘子,把月饼装起来,放进冰箱。 冰皮月饼,冷藏一下味道更好。 “小红,这月饼味道这么好,可以做了可以拿去卖啊!”苏思诗在一边建议道。 虽然销售季节不长,如果跟温俊的王子饭店合作一样,几天时间买出几万个,应该不难吧! “这点小生意,赚不了几个钱,还是算了吧!”叶纤红想了想,摇了摇头。“如果谁有兴趣,倒是可以当作一门小生意来做。” 忽然想到倒是可以送给其它亲戚或朋友,自己现在看不上它们,对普通家庭来说,一年赚几万十几万,可是了不得的大事。 “这倒也是。”苏思诗想了想,也觉得这点钱不值得投资。 “你们都是大老板,几十万的生意居然也没放在眼里?”胡向慧在一边笑着叹气道。“我一年如果能赚这么多,丢了工作也干。” 夫 俩虽然都在政府机关工作,可是都领死工资, 子过得紧巴巴的。 如果有这么多钱, 子就会轻松一点。 “那你去做好了。”叶纤红清楚这个姐姐确实没多少存款,笑着鼓励道。 为什么九十年代会有下海 ,因为公务员的工资真的不高,而这时候赚钱特别容易,作为智商最高的这个群体,会受商品经济影响,抛弃公职,也就不奇怪了。 “唉——”胡向慧想了想,摇了摇头。“还是算了——” 真的叫她放弃好不容易获得的地位,她真的狠不下心。Iyiguo.NET |