“什么不一样?”彩云还沉浸在悲伤之中,这话是木香问的。 赫连晟也看了过去,一眼就发现木朗说的不同是什么意思,“方向不对!” 村里的坟,因为埋的都是本村人,所以坟头的方向要基本都是对着村子的方向,只有木英的坟,是对着旁边的深沟,也是就是北方,不偏不倚,正北方。 木香也瞧出不对劲了,她想起来,自打她醒来之后,似乎没有听彩云或是任何人说过我,木英的娘家,原本的木家似乎销声匿迹的,连一丝痕迹都没有留下。 “彩云,外公外婆的坟在哪?不在这里吗?” “不在,”彩云黯然的摇摇头,“很小的时候,也没听娘说去上坟,那时我也不懂啥叫坟,直到娘死的时候,才晓得,爹又是那个样子,我也就再没问过。” 木香暗想,看来他们娘亲的事,很神秘呢! 不然的话,他们木家不可能一个人都没有冒过头。 只是这个北方,正北方,是哪里? “正北方是去京城的方向,或者你娘活着时的愿望是想去京城看看,所以才把木碑立在那,”赫连晟猜测道。既是猜测,就没有多少依据,只是单纯的安 他们。 木香站在斜坡边,看着正北方,“你说的,也许是对的,看来,我是有必要去一趟京城了。” 彩云突然站起来,“姐,你要去京城?” 木香笑道:“不光是我,还有你和木朗,咱们走水路,去京城,多则一个月,少则半个月就回来了。” 彩云有些懵,“那个……那个,咱们真的要去?还要坐大船去吗?” 京城,对于彩云来说,只是个名词。那个地方,离她太远,也太神秘了。住着皇帝,公主,还有好多好多华丽漂亮的房子。 木香看她不敢置信的模样,温柔的笑着,“不错,是坐大船,赫连他有很重要的事,我也想去京城看看,把你们俩个留在家里久了,我也不放心,那便一起去,请大梅跟王喜他们,过来帮我们看家,反正家里也就几只 要喂,作坊里的东西,只有绞 机最值钱,晚上的时候请王喜过来睡觉,回头咱给他工钱。” “哦,这样也行,”彩云神情还有些恍惚呢! 回家的路上也没缓过劲,一直想着心事。 木朗倒是没啥想法,外面的世界,对他来说,就是出了玉河村,去到镇子上,也就那么远的距离。 他的想法简单,人也简单。 回到家之后,木香就得着手准备晚饭。 烧年夜饭是一项很繁重的工作,加之,今年在家过年人又多,他们几个男人都是大胃王。 所以她烧菜,不光得关注口味,还得在份量上,烧的足足的,最好是用盆装着。 虽说不好看。但吃的 ,吃的好,也就是了。 那条大鱼,自然得红烧了,完完整整的烧出来,却不可以吃,只能看着,因为年年有余嘛!图个好彩头。 至于猪 ,大飞回来之后,把那半扇 剔开了,排骨一堆,大骨 子一堆。后座 跟五花也都分开摆着。 洗好的鸭子,也摆在厨房。 木香卷了袖子,系上围裙,准备烧鸭子。她让彩云去舀些大米,不用淘洗。 把小锅烧热,觉得温度差不多了,就得把火都撤了,只能留少少的一点火星就可以了。 试着小锅里的温度差不多了,便可以把大米倒进去。这时候就得快速翻抄,不然大米在锅里很容易就会糊了。 彩云站在灶台边,看她炒米,“这个不是炒米吗?米炒 了,吃着也香呢!” 炒米在乡下,跟炒瓜子一样,也可以当小吃的。 “就是炒米,不过不是你说的那个吃法,等着看!” 木香快速的翻炒着,看着小锅里的大米渐渐变成金黄 ,便可以盛出来了,“彩云,你把锅刷了,待会淘些米,该做饭了。” 彩云点头,转身去拿水瓢刷锅了。 木香把炒米用筛子装了,摆到厨房门口晾干。 又吩咐何安去菜园挖些芫荽,跟青蒜,还有大葱也要。待会还要包饺子,初一早上得下饺子。 大飞正把猪 往旧屋那边挂,木香对他道:“你待会帮我跺些猪 馅,我把猪 洗好,你负责跺成 末就行,多 些,晚上得做 圆子。” 大飞本来还是一副老大不情愿的表情,可一听说晚上吃 圆子,不情愿立马变成情愿,还是万分的情愿,一拍 脯,“ 给我吧!不就是跺馅嘛,这没啥,回头我再给你把刀磨了,让你好用。” 他现在巴不得木香赶紧作饭,需要啥,或是要干啥,只管吩咐他一声,就好了,只盼着年夜饭能快些做好。 晾凉的炒米,再用小石磨,慢慢的磨成炒米粉,就可以拿来做菜了。 鸭子已经跺成了块,先加酱油、醋、盐、生姜,拌匀了,稍微腌制一会之后,再裹上磨出来的炒米粉。 这个炒米粉的量不宜太多,以裹 鸭 为宜。 最后,放在大锅里头,上锅蒸跟米饭一起蒸 ,就可以了。 简单的做法,简单的调料,却可以做出与众不同的味道。 至于 圆子,过年吃,也是必不可少的,团团圆圆,图个好彩头。 这是她在异世过的第一个新年,前世做不到的事,没有实现的愿望,这一世总算得偿所愿了。 她不想敷衍了事,只想认认真真的,过一个好年。 木家厨房里飘出的香味,传出好远的距离。 赫连晟负手站在廊檐下,听着厨房里,乒乒乓乓,切菜的声音。 嗅着厨房里飘出的香味,再看看简陋却很温馨的小院,他慢慢抬眸, 着的方向,是正北方。 那里是华丽的都城,夜夜笙歌,醉生梦死。 美则美矣,富则富矣,可唯独缺了,最简单,也是最容易得到的温情。 在此之前的除夕夜,他不喜 中阿谀奉承的御宴,宁愿独自在府中喝酒,对着一轮清冷的夜空,颓然度过。 当时的他,又怎会想到。有一 ,自己竟在千里之外,一个小山村里,第一次 觉到了家的味道。 造化 人,万事难预料。 天 擦黑时,木家的年夜饭做好了。 其中,一整盘颜 金黄的 丸,最醒目。 那是用纯猪 ,加入生姜,再没有搁别的配料,放入油锅里炸至 透。 因为 丸较小,所以 的较快,加上之木香的技术,那 丸看着颜 人,戳开一下,香味更是 人。 米粉鸭也蒸好了,整整两大盘米粉鸭,搁在大锅里蒸的酥烂。 这种土锅蒸菜就是好,也很方便,特别是蒸一些 类的东西,能做到真正的入口即化,味道入骨三分。 当然了,也不能光吃 。还得烧一盘白菜豆腐,祈求来年,平平安安。 一盘凉拌芫荽,一盘凉拌皮蛋,炒个野芹菜,也是必不可少的。 野芹菜是前些 子,木香在田埂上发现,后来又一想,干嘛不把它们挖回来,分株之后栽到菜园子里,施肥浇水过后,肯定得涨出来。 她这样想,也这样做了。这野芹菜就在她家菜园里,生 冒出新叶子了。 轩为是野生的,香味很正宗。 木香琢磨着,等到来年,野芹菜开花结籽了,她可以留籽,到了秋天,便可以种更多的芹菜。 韭菜跟绿豆芽一起炒的,韭菜象征着长长久久。 临吃年夜饭时,严忠背着个大包袱回来。 打开之后,彩云跟木朗都惊喜坏了。 因为他们看见包袱里装着好些水果,有红 的苹果,有紫红 的葡萄,还有些黄橙橙的桔子呢! 另外还有不少的糕点,都用 巧的小食盒装着,上面刻着好看的花纹,打开之后,里面的糕点也摆的十分讲究。 木香讶然,“严忠消失了那么久,就是为了去找这些东西吗?” 赫连晟点头笑道:“我总要有些表示。”他不能只看着,啥忙也帮不上吧? 严忠赶紧道:“属下没有走远,就在镇上搜来的,大部分是福寿楼的,糕点是现做的,所以耽搁了些时间。” 木香知道古代人吃个水果不容易,特别又是大冬天的。 上回她做泡菜,搞来的苹果,让唐墨心疼的好长时间,这回唐墨怕是又要大出血了。 “好了,东西搁着,赶紧洗手吃饭吧,吴青,你去提一壶酒来。” “好嘞!”大飞高声应着,迈着大阔步奔出去了。 赫连晟忽然转头看她,故作为难的问道:“娘子,今晚可以喝酒吗?” 木香被他逗乐了,也故作为难的回答他,“过年,可以喝,其他时候,没有允许,不准喝!” 两人相视一笑,其间有暖暖的 意 淌。看的一屋子的人, 皮疙瘩掉一地。 大飞脚步快,眨眼的功夫,就见他抱着个坛子,又拿了几个酒杯子进来了。 木香招呼大家伙坐下吃饭,把大门 上,各屋都点蜡烛。 就是人一多,桌子就小了,加之年夜饭桌上摆的菜又多,碗筷都没地方搁了。 不仅如此,木香还发现,夹菜的时候很不方便,要想夹到桌子另一边的菜,要么就站起来,要么就下座位,转到桌子另一边去夹。 “唉,要是能搞个转盘就好了,夹菜肯定很方便,”她嘀咕道。 赫连晟注意力一直都在她身上,听到她在那嘀咕,便侧过头来问她,“什么转盘?” 吴青正在那倒酒,何安帮着他拿酒杯。大飞已经开吃了,彩云跟木朗也是,严忠坐着没动,不过眼睛却是盯着桌上那些菜的。 所以,他俩讲话,倒是没注意到。 木香闻了一下午的油烟,倒也不饿了,便饶有兴趣的跟他说起来。 她喜 研究的新鲜玩意,她自然也希望赫连晟能 兴趣,否则总有一天,他会不耐烦的。 而赫连晟,自打从她这儿找到 合之术后,对她稀奇古怪的想法,也很 兴趣。 从本质上说,他俩的出发点都差不多,所以,不存在本质上的分歧。 “转盘就是这样的,你看……”木香用手指蘸了酒,在大桌的一角划图形,“最底下也是这样的一个四方形的木桌,木桌上摆一个木质的圆桌面,就跟福寿楼雅间里的圆桌面一样……” “只是一个木质面板,可以随时搬下来,搁到一边,这样就不占地方了,用的时候放上去,是不是很方便?” 她还没说完,“最上面是一个在圆轴的小圆桌面,摆在大圆桌面上,可以转动的,这个做起来不难吧?” 她重点画的,就是最上面,可以转动的,可转动的桌面。iYIguo.Net |