烫！ 香！ 可就算烫，他也只是张开嘴巴，不断地哈气，可 制还是不停的咀嚼着，不敢一口咬个通透，只能配合这舌头不断地将其翻转。 等温度到口腔完全可以接受的温度之后，他才开始细细评味起来。 原本看起来沙沙的质地入口厚只剩下绵软，入口即化，浓郁的 香让他不 开始对后面的土豆也大快朵颐了起来。 同时，由于陈年在为他们盛菜的时候，还会带一些汤汁。 而那些汤汁在充分的将米饭浸润之后，让原本质地稍显普通的米饭团结的抱在一起，身上也被染上了不属于他们的颜 。 用筷子扒拉一口， 口生香。 这新来的厨子就连米饭都蒸的恰到好处。 吃到最后，只剩下最后一口米饭和那一块一直没有舍得吃的。 在米饭和之间，他最后还是选择了让来轴。 将最后一团米饭吃掉之后，才被放入了口中。 此时的的红烧还带着温热，原本大块的肥在炖煮的时候，至少三分之一都化掉融入了汤当中。 此时再吃这块，咀嚼之间，香醇的汤四溢。 瘦不柴，肥软烂不腻。 他本来想要多嚼一会的，毕竟难得吃这么一次好吃的红烧。 可也不知道为什么，吃着吃着，他嘴里的就没了。 “我呢！” “我没有咽啊！” “呢！” 他本以为的最后一块的足，并没有浮上心头，出现的反而是空落落的 觉。 “好想再吃一块啊！” 第184章 看戏 在以前的时候，做的不好吃，所以大家分一分倒是也够吃。 毕竟总有可以接受的。 对于它们来说，不管肥瘦那都是，能吃到就不错了。 可是现在做的好吃了，平常那些不太愿意吃的也开始吃了，所以他们每个人觉就有些不太够了。 “你们不吃土豆给我啊！”忽然有个人喊了一嗓子。 可哪里会有人给他？ 自己都还不够吃呢。 这让初来乍到的陈年充分的受到了热情。 “承蒙各位抬 ，明天再给大家做点好的！”陈年说完，众人脸上纷纷 出喜。 “那太好了！” “苦 子终于熬过头了，老张终于滚蛋了哈哈哈！” “陈师傅放心，今后有事尽管说，我能帮的一定帮！” 陈年看着这些人七嘴八舌的跟自己示好，心里寻思着这些人看来之前确实是受苦了。 戏班子不算太穷，吃的也没有特别差。 做不好，只能是厨师的原因。 要么就是水平不行，要么就是能做好但是不愿意好好做。 很快这一批人吃过晚饭之后就去忙活了，戏马上开始，这些管水锅的、检场的、打门帘的、乐师等等人都得去候着了。 等到演出开始的时候，管彩匣人、各个管事的就可以过来吃饭了。 他们都无需上台，只是有些需要在演出中安排演员提前候场，有些则是需要负责到时候要用到的道具，入摆放桌椅、安置 帐、 洒火彩、扔垫子等零碎事务。 以及掀门帘等的事物，这个时期演员上下场均由舞台正面的左右两门出入，门上挂有门帘，因此在上场门和下场门各设一打门帘人，专门负责为演员上下场 放门帘。打门帘并非是简单的一放一，而是非常讲究时间上和尺度上的准确 ， 练的打门帘人能为演员的出场和亮相增 光彩。 所以，在 雨班里每个人的工作都非常重要，因此班主对于他们的要求也都很严。 有了第一波人的宣传，第二波过来的人怀期待。 结果在吃过这些之后，纷纷赞不绝口。 而且比这次来的还有总管事，在吃过陈年的土豆红烧后，当场拍板说要是以后都能按照这个标准，就给陈年涨工资！ 之前因为陈年刚来所以给的钱不多，也就是之前那个厨师的六成，但眼下陈年有这个水平。 他打算直接把陈年的工资提到原本那个厨师那么多。 在这戏班子中，班底以及一些普通的学徒是没有工资的，他们都是属于最基层的，管吃管住就不错了，而且还能学点东西有个一技之长。 但是陈年有。 厨师属于是雇来的。 能涨工资陈年自然是愿意的。 别的戏班子不知道，但是在雨班有个规矩，那就是厨师从准备食材开始，一直到所有人都吃完饭才能离开厨房。 因为大家都是靠嗓子吃饭的，万一谁在锅里下点东西那一辈子可就毁了。 但是大锅饭吃完就无所谓了。 之后的灶是小灶，不用这么着急着准备。 于是，陈年把厨房收拾好之后，就来到了台前的角落里。 台下已经坐了人，有穿着时髦的读书人，也有看起来脸沟壑纵横的穿着短褂的干力工，也有一些富家老爷、太太、小姐。 不过，坐着的基本都是穿着体面的人，至少也是穿着 布衣裳。 而那些穿着略显寒酸一些的都是站着。 而且在看戏的时候，他们往往都很安静，在这里出声是那些体面人的特权。 虽然这种情况有违雨班的初衷，但这也是没有办法的事情。 阶级的差距，穷人和富人能在同一个台子下看戏都好像是某种施舍。 前面戏楼一共有两层楼，一楼是大厅，也就是一张张的桌子，坐的多是一些闲来无事的或者是喜看戏的百姓。 二楼则是一些富家太太、小姐和一些老爷们。 至于遗漏的墙 处就是陈年和那些穷苦人了。 今天台上唱的正是先前陈年听到他们下午练习的牡丹亭。 彩绣鲜衣，京腔忙唱起。 台上的杜丽娘娇莺 语，眼见如许，头戴珠花，穿白底花衫素花裙，模样清秀婉约。 眉眼之间朝气尽，但言辞言语之间又是闺门楚秀。 盈盈 肢柔若无骨，步伐灵巧，翩然间带动的衣角好似蝴蝶纷飞，可而又不失优雅。 开口声音如同黄莺出谷，听入人耳中仿佛潺潺山泉 淌而过。 “好！” 人群中忽然爆发出喝彩的声音。 而且，这也是陈年为数不多的能叫得上名字来的戏班子的成员。 现在台上此女名为杜丽娘，与角同名。 这名字是班主起的，当初她还是一个小姑娘的时候就被卖到了戏班子里面来，当时同样年轻的班主李富见这孩子机灵，模样俊俏而且嗓音好，于是就将其留在了身边。 而在这一众的昆曲之中，小杜丽娘尤其喜 牡丹亭这一出戏。 因此班主也就为其起了杜丽娘这个名字当作伶名。 久而久之，大家也就一直称呼她为杜丽娘，原本的名字反而没有人叫了。 现如今，杜丽娘依然是闺门旦、泼辣旦的首选，甚至她还学过正生、青衣等的方向。 毕竟在这些科班之内，一个人演多个行当都是很正常的。 但在这些行当当中，还是当属闺门旦最为擅长。 陈年就这样一直看到晚上九点多，看的腿都麻了。 估计再过一个小时左右戏就该唱完了。 陈年连忙回到厨房去准备食物。 晚上他准备给这些人熬一些粥，再整几个素菜。 厨房里面还有一些芦蒿，这个可以清炒。 还有几白芹，这个可以先煮好了，然后再拿出来拌个凉菜。 最后就是还有一些莼菜和虾仁，陈年打算把这两样放在一起炒一炒。 剩下没有吃饭的一共也就七八个人。 三个菜足够了。 主要是这三道菜的分量也都不少。 将这些菜都清理干净，不论是白芹也好，还是莼菜也好，又或者是芦蒿也好，这些陈年都还是第一次做。iＹｉguＯ.ｎｅＴ |
制还是不停的咀嚼着，不敢一口咬个通透，只能配合这舌头不断地将其翻转。 等温度到口腔完全可以接受的温度之后，他才开始细细评味起来。 原本看起来沙沙的质地入口厚只剩下绵软，入口即化，浓郁的
香让他不
开始对后面的土豆也大快朵颐了起来。 同时，由于陈年在为他们盛菜的时候，还会带一些汤汁。 而那些汤汁在充分的将米饭浸润之后，让原本质地稍显普通的米饭团结的抱在一起，身上也被染上了不属于他们的颜
。 用筷子扒拉一口，
口生香。 这新来的厨子就连米饭都蒸的恰到好处。 吃到最后，只剩下最后一口米饭和那一块一直没有舍得吃的
觉。 “好想再吃一块
，明天再给大家做点好的！”陈年说完，众人脸上纷纷
出喜
子终于熬过头了，老张终于滚蛋了哈哈哈！” “陈师傅放心，今后有事尽管说，我能帮的一定帮！” 陈年看着这些人七嘴八舌的跟自己示好，心里寻思着这些人看来之前确实是受苦了。 戏班子不算太穷，吃的也没有特别差。 做不好，只能是厨师的原因。 要么就是水平不行，要么就是能做好但是不愿意好好做。 很快这一批人吃过晚饭之后就去忙活了，戏马上开始，这些管水锅的、检场的、打门帘的、乐师等等人都得去候着了。 等到演出开始的时候，管彩匣人、各个管事的就可以过来吃饭了。 他们都无需上台，只是有些需要在演出中安排演员提前候场，有些则是需要负责到时候要用到的道具，入摆放桌椅、安置
帐、
洒火彩、扔垫子等零碎事务。 以及掀门帘等的事物，这个时期演员上下场均由舞台正面的左右两门出入，门上挂有门帘，因此在上场门和下场门各设一打门帘人，专门负责为演员上下场
放门帘。打门帘并非是简单的一放一
，
练的打门帘人能为演员的出场和亮相增
光彩。 所以，在
雨班里每个人的工作都非常重要，因此班主对于他们的要求也都很严。 有了第一波人的宣传，第二波过来的人
布衣裳。 而那些穿着略显寒酸一些的都是站着。 而且在看戏的时候，他们往往都很安静，在这里出声是那些体面人的特权。 虽然这种情况有违
处就是陈年和那些穷苦人了。 今天台上唱的正是先前陈年听到他们下午练习的牡丹亭。 彩绣鲜衣，京腔忙唱起。 台上的杜丽娘娇莺
语，眼见
肢柔若无骨，步伐灵巧，翩然间带动的衣角好似蝴蝶纷飞，可
淌而过。 “好！” 人群中忽然爆发出喝彩的声音。 而且，这也是陈年为数不多的能叫得上名字来的戏班子的成员。 现在台上此女名为杜丽娘，与角
牡丹亭这一出戏。 因此班主也就为其起了杜丽娘这个名字当作伶名。 久而久之，大家也就一直称呼她为杜丽娘，原本的名字反而没有人叫了。 现如今，杜丽娘依然是闺门旦、泼辣旦的首选，甚至她还学过正生、青衣等的方向。 毕竟在这些科班之内，一个人演多个行当都是很正常的。 但在这些行当当中，还是当属闺门旦最为擅长。 陈年就这样一直看到晚上九点多，看的腿都麻了。 估计再过一个小时左右戏就该唱完了。 陈年连忙回到厨房去准备食物。 晚上他准备给这些人熬一些粥，再整几个素菜。 厨房里面还有一些芦蒿，这个可以清炒。 还有几