他还会马术，燕明荞不懂这些，但看着就是楚铮在马背上转来转去。 能踩着马鞍飞上去，他在马背上就好像在平地上，他还能站在马背上，昂首  ，太 好像在他身上撒了一层金光。 燕明荞好像能看见， 后身着铠甲，镇守西北的小将军。 燕明荞心道，真厉害，真好看，也是真热。 楚铮想教明荞两招，这些马术也是为了打仗，不然骑马上战场，在马背上当不动的稻草人，光当靶子了。 明荞学一点，至少能厉害一点。 燕明荞很怕，摇了摇头，“我就骑骑马，练练怎么上马怎么下马好了，你那个动作就很好看。别的太难了，十个我都学不会。” 燕明荞还是很有自知之明的，楚铮没说什么，明荞学又不是他学，当然以明荞的心意为主。 但是…… “想学上马下马的，你得先练两年基本功才行。” 燕明荞：“什么样的基本功？” 楚铮道：“扎马步，打拳，得练手臂和下盘功夫。” 不然怎么拉着马鞍就上去。 果然，就没有容易的事。 燕明荞低头看了看自己的腿，“我还是老老实实骑马吧。” 这骑了两刻钟，因为天太热，跑马没有初 痛快。燕明荞被太晒得打蔫儿，“小世子，先回去吃饭吧，庄户说冰了大西瓜，今天中午吃凉皮和凉拌菜。” 燕国公府不吃这个，但农家，夏天的时候就吃凉菜，最是解暑不过。 楚铮也热，额头出了不少汗，“那先回去吧，今儿是太热了。” 天热他也不想动弹，打算明儿回书院，这个天看书肯定比太底下练武强，“先回去吃瓜解暑，这几怎么这么热。” 已经有十几没下雨了，天干燥得厉害。 庄户这几忙着往地里抬水，不能把庄稼给晒坏了，天热，茶叶生意好了些，加了种花干果干的茶叶合起来比别的茶更清热解渴。 但一直这么热下去，茶叶的价钱也会往上涨，生意就不好做了。 烤 铺子生意一落千丈，干脆直接变成了茶馆卖凉茶，顺便请了个说书先生，等入秋天凉了再继续卖烤。 一开始做茶叶生意的时候燕明荞是想过让几个吃食铺子一块儿卖，但是，开铺子是为了赚钱，这吃食铺子里的茶水，要么不要钱，要么就是很便宜的。 没人专门来吃食铺子喝茶。 若是一桌一桌地蹭茶，名声打出去了倒也好说，打不出去就是白白亏银子。 而且，燕明荞也想看看，光靠自己能不能把茶包卖出去。 事实证明，她能行。 现在作坊有八个人，可能下个月还得再买人来。 庄户这边给准备了中午饭，这个天若是再炖那就太热了，况且，热了半天，明荞也不想吃黏黏糊糊的猪炖粉条，就凉拌菜就很好。 燕明荞回来之后洗了把脸，又不蔫了，跟着庄户下地去摘菜捡 蛋了。 鸭蛋就不捡了，因为鸭子太多，鸭蛋 本捡不完。 燕明荞先钻进黄瓜地里，黄瓜有大有小，她选的是长得最板正的。两寸长，不到一寸宽，还带着刺和小黄花，水灵灵的黄瓜崽，跟别的黄瓜一比，这简直是太好看了。 茄子选亮紫 的，最好能映出人影的来，豆角是长豇豆，这个一摘一大把。 萝卜要从地里拔，燕明荞把发簪都摘了，头上包了布巾，手里提着一个小篮子，一会儿就摘 了一篮子。 燕明荞觉得摘得太快了，“小世子，这些是不是不够咱们中午吃呀。” 楚铮不 吃菜，但燕明荞明显是还想摘，“嗯，不够。” 燕明荞又去摘了一篮子，摘东西越摘越上瘾，尤其是从黄瓜架上发现个 的，就可高兴了。 等她摘第三篮子的时候，刚进菜地，还没待一会儿，就噌噌噌跑了出来，“小世子，地里有虫子啊！” 燕明荞跑得飞快，也顾不上什么规矩不规矩的了，她头皮发麻，整个人都发麻，真是太可怕了。 那么大，还会动。 楚铮哈哈直笑，“叫你非去菜地里，这点就够吃了。” 燕明荞使劲 了鼻子，“你先看看篮子里有没有虫吧，我还是去捡蛋吧，蛋肯定没虫。” 不不不，好像也吃虫子，不过蛋应该没有。 这又……不是在国公府，谁会先把虫给抓走啊。 燕明荞在心里劝自己，有虫，那说明菜好吃呀，连虫都不吃的菜，那肯定难吃。 可是……呜，那么大一条，还会爬。 楚铮有点好奇，过去看了看，他倒是不怕虫子，他想看看能把明荞吓坏的虫子长什么样，看完之后觉得，也就那样吧。 燕明荞一直在跺脚，她找林枣，低着头转了两圈，“林枣你快看看我身上有没有虫。” 好在身上没虫子，燕明荞能安心去捡蛋了。 捡了几个，燕明荞就没了兴致，她想中午饭少吃点吧，但尝了一口，哎，还好吃！ 中午饭就是用燕明荞亲自摘的蔬菜捡的蛋做的，顾及着楚铮在，又做了一盆蛋红烧。 剩下一盘菜，就是一大盆凉拌菜，切丝的切丝，切段的切段。 一盆中颜各异，菜上撒了料汁，均匀地裹着油辣子。 燕明荞尝了口茄子，最外面是直 脑门的酸辣味，里面是茄子本身清甜的味道。 一条一条，样子也好看。 拌在里面的茄子，庄户吃就直接先蒸 ，然后直接一整个，用勺子拌几下就行了。 但给主家做的，得切小块，黄瓜萝卜都切小条，煮蛋一切为四，这样淋上香醋、油辣子各种调料调好的料汁，仔细拌一拌，哪怕没，也是清 好吃的。 农家没冰，夏也要干活，这是他们自己想出来的解暑吃食。 这样的凉菜还得配馒头好吃，燕明荞吃第一口，就喜 上了，楚铮本来还想吃米饭红烧，但尝了凉拌菜之后，也开始吃馒头了。 他喜是没错，但有更好吃的自然是先吃更好吃的了。 更何况，楚铮长这么大也没少过吃，只一顿不吃而已。 一盆凉拌菜，酸辣解暑，临走的时候庄户还把凉拌菜的方子给抄下来了，他是看燕明荞吃，借机卖个好。 燕明荞把方子收下了，留了十两银子，她不打算拿这个做生意，但也不能白拿人家的东西。 等回去之后可以再放些别的菜，比如说虾仁！放虾仁儿一定好吃！ 还有藕片和土豆片，豆皮丝放里面肯定也很好吃。 两人吃得很 ，楚铮今高兴的，他明要回书院了，放榜之后快两个月了，每做自己喜的事，倒也轻快。 燕明荞把方子给楚铮抄了一份，“小世子回去若是想吃，可以让厨子做。” 楚铮点了点头，等到了城内分别，燕明荞转道回了国公府。 明儿要上课，她还是 觉身上有虫子，所以想快点洗个澡，把虫子给洗掉。 六月初的天，洗了澡还是热，燕明荞把拌凉菜的方子拿出来，决定晚上还是吃凉拌菜。 她要连着吃很多天，配着馒头吃！ 在燕国公府里，热也就热了，因为有冰有水，但城内城外，地中干旱，暑气难消。 不仅在盛京，其他地方也少雨，再这么热下去，今年收成恐怕不景气。 夏本来活计很少，但现在还要挑水浇灌庄稼，入不敷出。 这月沈氏去布施，燕明荞又拿了二百两银子出来。但这回并未送粥，而是一人领两斤米两斤面，麻袋装着，可以回家慢慢吃。 二百两，加上沈氏给燕国公府拿的二百两，差不多能帮万余人。 自然也有一人领多次的，但是来领米面的总是那群人，燕国公府的人不盯着，他们还盯着呢。 在盛京城布施的不在少数，像礼佛信佛的人，都信结善缘得善报，沈氏布施就是为了给儿女积福。 还有一些人并非为了积福，而是做给外人看，去布施积德行善，外人看来都是好人，也是一种障眼法。不过这两种法子，都能帮到贫苦百姓。 但有句话说得好，救急不救穷，靠着布施得来的米能熬过酷夏，却熬不过因为干旱不景气的秋冬。 朝廷下达了许多道条令，但收效甚微，圣上月中亲自登天坛祈雨，希望能尽快下雨，可一晃到六月底，天还干愣愣的，滴雨未下。 偶尔有 天的时候，可乌云聚在一块儿没一会儿，就散了。 燕明荞被这天气 得有些燥，傅先生每还来上课，但教抚琴和画画的两位先生因为天热把这两门课给停了。 她如今一只上一节，女红这门课月初燕明荞就不上了，她学了简单的针法，能绣简单的花样，母亲说这便够了，这门功课不需要太过 通。 傅仲宴过来会讲讲民生疾苦，燕明荞担心外面的，但是以她一人之力，只能帮一些人。 再说了，她这么辛苦赚银子，让她全捐了做善事，她也舍不得。 她赚钱是为了家人为了自己，有余钱，燕明荞愿意帮忙，但没到先人后己的地步。 傅仲宴觉得这样没什么不好，这没几个人愿意把自己的银子给别人花。 一直到七月，南方旱情有所好转，可越朝北方的土地都没下雨。 算着，盛京已经一个月零八天没下雨了，庄稼干瘪，哪怕过几大雨倾盆，也没法儿补救。 燕明荞打算给自己的两个庄子减三成租子，这样庄户还能多留些粮食。 七月中旬，盛京终于下雨了，但地里的庄稼已经干了一大片。 燕明荞仰头看着天边雨幕，轻轻叹了口气，虽然下雨了，可是庄稼已经旱死了，这人不管是愚钝还是聪慧，到头来都得看老天爷。 因为旱情，粮价上涨，倒卖粮食的商人赚得盆钵盈，燕明荞的茶叶生意倒是没赔钱，但生意不太景气。 不过有的赚总归是好的。 然后就是朝廷出面，管控粮价，等到中秋节，这事儿才彻底过去。 燕明荞懵懵懂懂地明白了些道理，发国难财不长久，做生意还是要凭良心。 总之，今年的夏天还是比较糟心的，秋收也不痛快，燕明荞觉得光买庄子也不行，万一赶上年景不好，岂不是一年到头全打水漂了，毕竟粮种还要钱呢。iｙＩgＵo.nEt |
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好像在他身上撒了一层金光。 燕明荞好像能看见，
后身着铠甲，镇守西北的小将军。 燕明荞心道，真厉害，真好看，也是真热。 楚铮想教明荞两招，这些马术也是为了打仗，不然骑马上战场，在马背上当不动的稻草人，光当靶子了。 明荞学一点，至少能厉害一点。 燕明荞很怕，摇了摇头，“我就骑骑马，练练怎么上马怎么下马好了，你那个动作就很好看。别的太难了，十个我都学不会。” 燕明荞还是很有自知之明的，楚铮没说什么，明荞学又不是他学，当然以明荞的心意为主。 但是…… “想学上马下马的，你得先练两年基本功才行。” 燕明荞：“什么样的基本功？” 楚铮道：“扎马步，打拳，得练手臂和下盘功夫。” 不然怎么拉着马鞍就上去。 果然，就没有容易的事。 燕明荞低头看了看自己的腿，“我还是老老实实骑马吧。” 这骑了两刻钟，因为天太热，跑马没有初
痛快。燕明荞被太
铺子生意一落千丈，干脆直接变成了茶馆卖凉茶，顺便请了个说书先生，等入秋天凉了再继续卖烤
蛋了。 鸭蛋就不捡了，因为鸭子太多，鸭蛋
本捡不完。 燕明荞先钻进黄瓜地里，黄瓜有大有小，她选的是长得最板正的。两寸长，不到一寸宽，还带着刺和小黄花，水灵灵的黄瓜崽，跟别的黄瓜一比，这
的，最好能映出人影的来，豆角是长豇豆，这个一摘一大把。 萝卜要从地里拔，燕明荞把发簪都摘了，头上包了布巾，手里提着一个小篮子，一会儿就摘
了一篮子。 燕明荞觉得摘得太快了，“小世子，这些是不是不够咱们中午吃呀。” 楚铮不
吃菜，但燕明荞明显是还想摘，“嗯，不够。” 燕明荞又去摘了一篮子，摘东西越摘越上瘾，尤其是从黄瓜架上发现个
的，就可高兴了。 等她摘第三篮子的时候，刚进菜地，还没待一会儿，就噌噌噌跑了出来，“小世子，地里有虫子啊！” 燕明荞跑得飞快，也顾不上什么规矩不规矩的了，她头皮发麻，整个人都发麻，真是太可怕了。 那么大，还会动。 楚铮哈哈直笑，“叫你非去菜地里，这点就够吃了。” 燕明荞使劲
了
脑门的酸辣味，里面是茄子本身清甜的味道。 一条一条，样子也好看。 拌在里面的茄子，庄户吃就直接先蒸
，然后直接一整个，用勺子拌几下就行了。 但给主家做的，得切小块，黄瓜萝卜都切小条，煮
好吃的。 农家没冰，夏
上了，楚铮本来还想吃米饭红烧
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觉身上有虫子，所以想快点洗个澡，把虫子给洗掉。 六月初的天，洗了澡还是热，燕明荞把拌凉菜的方子拿出来，决定晚上还是吃凉拌菜。 她要连着吃很多天，配着馒头吃！ 在燕国公府里，热也就热了，因为有冰有水，但城内城外，地中干旱，暑气难消。 不仅在盛京，其他地方也少雨，再这么热下去，今年收成恐怕不景气。 夏
天的时候，可乌云聚在一块儿没一会儿，就散了。 燕明荞被这天气
得有些燥，傅先生每
通。 傅仲宴过来会讲讲民生疾苦，燕明荞担心外面的，但是以她一人之力，只能帮一些人。 再说了，她这么辛苦赚银子，让她全捐了做善事，她也舍不得。 她赚钱是为了家人为了自己，有余钱，燕明荞愿意帮忙，但没到先人后己的地步。 傅仲宴觉得这样没什么不好，这没几个人愿意把自己的银子给别人花。 一直到七月，南方旱情有所好转，可越朝北方的土地都没下雨。 算着，盛京已经一个月零八天没下雨了，庄稼干瘪，哪怕过几