也许是找到了状态,接下来的拍摄过程顺利多了,不到一个小时,视频的前半部分就拍完了。 肘子皮厚 多,不易入味。 中间需要小火慢炖三个小时。 傍晚七点钟,肘子终于炖好了。 乐乐重新站到镜头前: “经过三个小时的小火慢炖,肘子终于炖好了,大家看,颜 是不是很漂亮?我们将它捞出摆盘。” “好,下一条。”大宝喊道。 “下一步开始勾芡淋汁,锅中加入炖肘子的原汤一大勺。” “然后少量多次加入土豆淀粉收汁,勾芡好了后再加入少许明油。” “最后将芡汁浇在肘子上面,撒上葱花点缀即可上菜,一道软糯 香十足的冰糖肘子就制作完成了,大家学会了吗?” “好,最后一条。” 乐乐泯了泯嘴 :“下面开始技术总结……” “等等,我看就别技术总结了。”小宝突然走过来打断道,“现在有几家能做得起冰糖肘子的?总不总结都无所谓,没人关心做法。” “光做菜会不会太单调了?” 乐乐有些小犹豫。 “要不加个试吃环节吧?” 小宝提议道。 “可我戴着口罩,怎么试吃?” 小宝指向一旁的小虎子:“干脆让小虎子来试吃吧,他年龄小,平时又很少出门, 本不怕被人认出来。” “小虎子,你愿不愿意帮小姨啊?” 乐乐眼睛一亮,立马上前抱起虎头虎脑的小家伙。 “愿…意……” 小虎子的目光 本离不开大肘子。 可可赶紧从橱柜里拿出一个小碗,然后夹了几小块带皮的肘子,轻轻放到碗里,足足装了小半碗。 第六百五十三章 车子vs房子 “小姨,偶可以开动了么?小虎子快忍不住了。” 小虎子一脸热切地看着肘子 。 “等一下,等 凉了再吃。” 刚出锅的肘子,温度很高。 “小虎子不怕烫。” 小虎子用力挥了挥手中的汤勺。 可可 了 小家伙的脑袋:“小虎子乖乖听话,再等一会儿就凉。” “二姨,一会儿是多久啊?” 小宝 嘴道:“一会儿就是你数一百下,很快。” “可是小虎子还不会数数。” 小虎子丧气道。 “好啦,大舅帮你数。” 大宝开口道。 “一、二、三、四、五……” “怎么还不到啊?” 小虎子催促道。 “马上就到,九十五……一百。” 大宝终于数完了。 小狮子看起来比二弟还着急:“小虎子,一百到了。” 乐乐试了下温度,随即点点头。 “已经不烫了。” “哈哈……偶要开动了哟!” 小虎子早就迫不及待了。 其他人纷纷退到一边,大宝赶紧调整好镜头,来了一个近景特写。 小虎子吃得很 快,一勺子接着一勺子, 本停不下来,本来肘子 就不多,很快小碗就见底了。 乐乐赶紧低声提醒道:“小虎子,快说词啊!” “呃,爷爷![](//www.iyiguo.net/ig/nai.png) 、叔叔阿姨、哥哥姐姐们,别忘了一键…三…三连哟!” “好,perfect!” 大宝 意地点点头。 可可走过来帮小家伙擦了擦嘴。 小虎子看向二姨:“偶还要吃。” “小虎子不能吃独食哦,等下和太爷爷太![](//www.iyiguo.net/ig/nai.png) 一起吃好不好?” 可可哄道。 “好,偶还能吃一大碗。” 小虎子拍了拍小肚子。 “哇,小虎子真厉害!” 大家连忙夸奖道。 小孩子嘛,最吃这一套了。 晚饭过后,小宝开始剪辑视频。 姐弟五人当中,只有他会这项技能,也正式因为有了他的加盟,乐乐才慢慢有了大火的趋势。 如果是一开始那种固定镜头,加一镜到底的拍摄模式,就算美食做得再 人,也很难火起来。 内容和技术缺一不可。 第二天一早,乐乐迫不及待地闯进了弟弟们的卧室,每一支视频都是她的孩子,她想第一时间看到成片。 “小宝,快起来。” 小宝用被子捂住脑袋:“二姐,我昨晚凌晨两点才上 ,你能不能别来打扰我了?” “视频剪好了没有?” “已经完成大半,就差字幕了。” “什么时候能上传?” 乐乐坐在二弟 头追问道。 “中午之前肯定能上传。” 小宝连忙保证道。 “行,那我中午再过来,视频做好后别急着上传,让我先过一遍。” “知道了。” …… 整个上午,乐乐都在刷着以前的视频,主要看新增弹幕和评论,偶尔也会回复一下网友的提问。 好不容易熬到上午十一点,她再次来到了小宝这边。 因为极夜的关系,老徐家把作息时间又调回了国内时间,毕竟是几十年形成的习惯,不是那么容易改的。 十一点钟,已经快到午饭时间了。 “小宝,怎么样?好了没有?” 小宝敲完最后一行字幕,伸一下懒 :“二姐,你来的正巧,视频刚刚完成。” “真的?”乐乐立马跑过来,一 股挤开了小弟,“快让我看看。” 视频只有十分钟,很快就看完了。 “怎么样?你老弟的技术还行吧?” 小宝嘚瑟道。 乐乐竖起了大拇指:“不错、不错, 觉比之前的视频更好看了,特别是小虎子,简直可 到爆炸。我有预 ,这支视频肯定能上热门。” “我也觉得比以前好看多了,可惜没接到广告,要不然肯定能大赚一笔。”小宝惋惜道。 最近灾情不断,广告商几乎销声匿迹,特别是与食品相关的,他主动询问了好几家,结果都是石沉大海。 搞得他都想找老爸拉赞助了。 面包厂和新科海藻,两家公司也都是食品类的公司,必然也有广告需求。 “没广告更好,我可不想再背广告词了,又绕口又难念,还要专门设计剧情,一点意思都没有。” 乐乐忍不住抱怨道。 “二姐,人家广告商给钱 快啊,咱们做视频不就是为了赚钱么?”iYIGuo.nEt |