千头万绪,让重华 基本彻底灯明,好在太子稳得住,大家也都稳得住。 这件事明知道是坑,但该接还是要接。 以后要处理的事情比这复杂千万倍,大家心里都有数。 苏菀隐隐知道一些,可尚食司的事已经够多了,除了尚食司的事之外,还有一件事也 麻烦的。 她之前在礼部的时候做了不少蛋挞跟杏仁饼,目的就是让大家在路上吃,说回来之后还能再做一些。 原本以为也不算多,可来找的人竟然络绎不绝。 苏菀但还是小瞧了蛋挞的魅力。 如果是之前,还能像泡芙一样,把泡芙做法给甜食司,那边自然会料理,但赶上年节比较忙,自然也不能推到那边。 所以只能晚上的时候加班做一批,剩下的就算了。 想要吃的话,要等她的时间。 不少人失望而归,倒也能理解,毕竟 里最近事多。 可这事渐渐 外也知道,说 里出了个叫蛋挞的点心,好吃得厉害,刚好赶上年节不少点心铺子都在仿制。 但大多数人蛋挞模样都不认识,又怎么会做得出来呢。 仿制的人当中,就有苏菀原身的生父苏老爷。 苏老爷最近也有点头疼。 他靠着苏菀给的小苏打已经做了一年多的老式点心,如今已经在京中有口皆碑。 其实 子过得还行。 但那清风楼老板总怂恿他做点新鲜吃食,还说什么如果做出来,就给他二百两银子当奖励。 二百两! 够他吃喝很久的了! 其实苏老爷也知道,这清风楼老板就是想让她问问苏菀,看能不能从 里扒拉出来点厉害的吃食。 最近两年京都火热的 中美食可不少,他看着都眼热,何况清风楼老板。 只要能做出一种 中美食,那对清风楼来说,可是大大的好事。 比如最近的蛋挞吧,好多人见都没见过,可尝到的人却大肆夸赞,还说什么恨不得天天吃。 这种情况下,谁会不心动。 可想想现在的苏菀,苏老爷还是决定什么都不做。 他本就是个得过且过的 子,现在的 子已经可以了,他又不强求这些。 几个儿女的嫁娶也有他们生母管着,自己只要拿着一个月十五两银子,每 吃吃喝喝就行。 万一再让苏菀生气,不给小苏打了怎么办。 苏老爷向来是这种 子,他若是知进取,也不会败光那么多家业了。 反正现在 子还行,就不去费劲。 主要是他有点怕苏菀,明明是家里最小的女儿,可总 觉她跟别人不一样,特别是进 之后,竟然有点吓人? 此时大家口中的蛋挞终于做完最后一批,若不是书库老大人想吃,她才不做。 忙忙碌碌一直到十二月二十九,又到放假时候。 今年没让苏菀值守,而是安排了另外几个 女,谁让苏菀去年过年期间都在 中。 而且不管她的月俸还是服饰,都跟大 女平级,又是尚膳监的人,今年也能回家过年,虽说只有一晚上,但已经是格外优待。 这就是尚膳监的不同吧。 苏家还是跟之前一样,苏老爷吃饭的时候倒是想过蛋挞的事,但还是没问,好好过 子不行吗,生什么是非。 苏家吃过饭后,苏菀跟姨娘早早回小院里。 看着旁边的井菊,苏菀自然给了红包,过年图个喜庆。 井菊现在对三姨娘,对苏菀四姑娘,那都是忠心耿耿,跟着她们才有钱赚,才有好 子。 她跟看门的小厮都清楚得很。 等井菊离开,苏菀跟三姨娘这才开始说贴心话。 她们的店铺开到二十九上午,再开业就是初六,算是趁着过年好好休息。 姨娘在外做事时间长,身上的胆怯之气少了很多,又从箱子里拿出一幅羊皮做的手护,平时拿了暖手炉之后,还能再套蹭小羊皮的手护,手上更有暖意。 看着羊皮上的皮子细腻,就知道价值不菲。 “原本想托人送去,没想到过年能回来,正好给你。”姨娘笑着道,“我现在好好攒钱,等你从 里出来,姨娘给你多多地备些嫁妆, 子也会更好过。” 现在桂姨娘的想法就是如此,要好好挣钱,好好给苏菀挣嫁妆。 苏菀也不答,其实她手头银钱应该不比姨娘少,虽说她不会用姨娘的钱,但有个目标自然是好事,所以也就没有反驳,笑着道:“钱也不用攒,你喜 什么就买什么。” 说完之后,又提到苏家。 确定苏家只当姨娘跟井菊是去做活,也就没事了。 苏家人也不 去他们店里,估计觉得丢人,毕竟家里妾室跟婢女都出去做事,所以平时也不让她们俩说自己的身份。 桂姨娘跟井菊以前都不怎么出门,认识她们的人少,所以不说身份也没人认出来。 所以这家人 本不了解店里情况。 这样反而很好。 过了大年三十,苏菀就要收拾东西回 里了。 说是收拾东西回 ,其实是收拾东西去找谢沛。 找谢沛滑雪啊! 他们两个早早就约好了。 直接去东郊璧广山,但是马车就要走一个时辰,若苏菀会骑马还好,可惜她在避暑山庄的时候,只学会骑着马走,快跑还是不行,也就只能坐马车了。 来接苏菀的马车看似往皇 方向,其实在皇 门口停下,谢沛也坐进马车里,马车直接往东郊去,早点过去,能赶上东郊那边的午饭。 苏菀好几 没见他,也知道谢沛最近忙着了解皇 诸司情况,所以等他一上来就道:“你真的有空?不用忙吗?” “大年初一,总要放个假。” 谢沛笑,见着苏菀明显很期待滑雪,又道:“你若觉得有意思,咱们也可以多待几天。” “算了,玩个新鲜。”苏菀往外看了看,见马车跑得飞快,这才放下帘子。 今 大年初一,不少人都出来拜年,街上看着也热闹,不过越往东郊,人就越少。 那边有着不矮的山脉,半山 还有着积雪,那山上许多土地都是别人家的庄子,更不好过去。 见着谢沛的马车畅通无阻,苏菀就知道这必然就是他的庄子了。 丁家到底给他留了多少东西。 不过想想也是,以丁老将军的丰功伟绩,几处庄子山地又算什么,若不是先皇去得早,镇国两个字也是担待得起的。 谢沛上马车之后并未聊天,而是把手里公函又过目一遍,稍稍捏捏鼻梁,这才把东西送出去。 苏菀瞥到一眼,上面应当是诸司账目。 不过刚看就立刻扭过头,谢沛见此,反而不送出去了,转而递给苏菀:“你要不要看看。” 外面没接到公文的护卫心里啧啧几声,懂事的不开口问怎么回事。 马车里苏菀肯定不看,但公文却 到她手里,谢沛还道:“马车慢一些。” 原本疾驰的马车速度果然慢下来,让她认真看。 都这样了,苏菀只好看了几眼,这明显是谢沛自己搜集的真实情况。 “象房,报上去的 人有一百八十人,趁着五月份裁人,少了三十,现在账目上有一百五十人。” “实际只有五十人?!” 苏菀简直震惊了。 接下来还有鹰房,鹰房苏菀跟谢沛逛过,就是去年那会她有几 假期,谢培带她在西外 没人地方走了几圈。 其中去过的地方就有鹰房,当时里面可是人迹罕至,基本没什么 人,可账目却报了一百 人? 这怎么可能! 也有人说,各 的 人尚食司应该清楚啊,毕竟都去她们各个膳房吃饭。 但这也是不一样的,皇 诸司不是每个地方都在那用餐,比如说兵仗局,鹰房,象房,还有诸多地方。 那都是以前先皇恩赐,有自己小厨房的。 所以尚食司肯定不清楚。 就算在尚食司那用餐的,你不去吃饭,难道尚食司能挨个点人头吗? 当初西膳房那边,好多人都不去吃,不是也很正常。 所以尚食司也只是估计大概来用餐的人数,各 各司多少人,只有名目上为准。 这账目翻下来,百分之八十的地方有问题。 也有人说,账目报了一百五十人,实际有五十人,这期间有什么不对吗? 肯定不对。 拿月钱来说吧, 里发月俸是按照账目来的,一百五十人按照一人二两样子算,那就是三百两银子。 这三百两给了象房的管事,让管事发放,可他只要发实际上的五十人就可以,支出就是一百两。 那中间还有二百两去哪了? 月俸还只是个比方,如果账目上是大太监呢,一个月十两银子呢。 还有夏 的冰水,冬 的炭火,要换的衣物鞋袜,平时发的生活用品。 这账目上的一百人吃喝用度去哪了?iyIGuO.nET |