进了里面,沙司才发现里面别有一番天地。 长廊,水榭,奇石,异植,可以说是一步一换景,看的出来当初 这地方的人是花了心思的。 “老板,您请!” 院内没有大厅,所有就餐地点都是包间。 七拐八拐,沙司跟着常贵来到了一间包间门口,包间名字叫盛唐,常贵站在门口伸手请三人入内。 入内是一张大大的红木八仙桌,桌上摆着一盆 花,从外观上看,应该不是假花。 八仙桌四桌放着六把太师椅,椅子上铺着明黄 的绸缎 制的软垫。 三人坐下,常贵立马从旁边桌上拿出菜单递给沙司,然后道:“老板,您先看着,我去叫林总。” 然后退出了包间。 常贵离开没两分钟,门外有人轻叩了两声,等沙司出声让其进来后,一个穿着员外装的中年男子走了进来,看其样貌应该在四十来岁。 “老板,我是林眠,现在是咱长安府的总经理。” 来人手里托着一个茶盘,上面放着一个紫砂茶壶以及三个茶杯,一边将托盘上的茶杯放在三人面前,来人一边自我介绍道。 “你先把咱店里拿手的给我上几样,够三人吃就好!” 沙司并没有来过这里,也不知道什么菜好吃,合上菜谱对着林眠道。 “好的,我马上给您安排!” 林眠从兜里拿出点菜机,立马给沙司三人点了几道菜。 “我给您点了一道鱼腹藏羊,一道龙井虾仁,一道膏蟹酿青橙,一道白灼芥兰,一道星空羊羹,一道 冻仙桃。” 点完菜,林眠将给一人点的菜报了一下。 “可以,听名字应该不错,鱼腹藏羊是什么菜?” 这几道菜沙司也就听过龙井虾仁白灼芥兰,龙井虾仁听说是用上好的龙井跟虾仁做的,算是国宴菜里的道菜,白灼芥兰则比较常见。 “鱼腹藏羊,是将大黄鱼从嘴部将体内的鱼骨完整取出,将葱姜海米香菇竹笋炒香,与肥瘦参半的羊 加盐料酒拌好装进鱼腹,然后将鱼以猪油网包好,用上好的果木将鱼烤 ,鱼 的鲜与羊 的鲜在炭火的烤炙中,合二为一。” 林眠对自家的菜每个都 知做法,听到沙司询问立马解释道。 “听起来就很不错,我有些期待这道菜了!” 丽丽安没想到这道菜居然如此复杂,光从鱼嘴取骨这一件事,就足够考验厨师功底了。 “不错,我也很期待。” 沙司对这道菜也很期待,点点头对林眠点的菜很 意。 “我去后厨给老板盯着菜,就不打扰您用餐了。” 菜也点完了,林眠很知趣的提出告辞。 “沙少这是新买的产业么?看您像是头一次来这里呀。” 等林眠离开,丽丽安问道,听这几个人叫着老板,但是看沙司对这里一无所知的样子,让她很是好奇。 “嗯,刚买的,之前听说这里的菜不错,正好我在西京也没个招待朋友吃饭的地方,就买了。” 沙司的话让丽丽安不由抿了抿嘴,心里暗暗为这些有钱人的做派 到震惊。 只是因为在西京没有招待朋友吃饭的地方,就买了这么个饭店,光这饭店的占地装修以及名气,这数目她都不敢想像。 菜上的很快,没等多久就有穿着唐装仕女衣服的服务员一道一道的给端了上来。 最让沙司期待的鱼腹藏羊一点也不起眼,抛开摆盘的装饰,就是一条直接烤了的鱼,倒是那道星空羊羹漂亮的让丽丽安拿出手机连连拍照。 就连到了这里有些局促一直不说话的凌小惜都忍不住多看了好一会。 这道星空羊羹说是羊羹,但看起来就像是果冻一样,果冻内像是将星空封印在里面一样,漂亮极了。 “来!动筷子吃吧!” 沙司夹起一块星空羊羹放到凌小惜面前的餐盘中,然后示意丽丽安动筷。 “那我就不客气了!” 丽丽安已经拍了不少照片,放下手机拿起筷子,同样直奔星空羊羹,这样漂亮的菜肴对于女人来说,有不可抵抗的 惑力。 沙司倒是没有先吃这个,而是把筷子伸向了那道鱼腹藏羊。 既然叫鱼腹藏羊,那东西一定是在肚子里,沙司用筷子轻轻一拨将鱼肚子拨开,一股香气随着鱼肚的划开,猛然散了出来。 “嗅~” 这股香气让沙司不由使劲嗅了下鼻子,太香了! 光闻这股香气就让他食 大动,同样旁边的丽丽安与凌小惜也被这股味道把目光 引了过来。 “尝尝!应该不错!” 看到两人的目光,沙司笑着道。 没有客气,丽丽安筷子立马伸了过来,就连凌小惜也伸了筷子过来。 夹了一筷子鱼腹中的羊 放进嘴里,沙司第一次发现这羊 这么好吃, 收了鱼 香气的羊 鲜的他舌头都想 进去了。 三人你一筷我一筷,很快就将这道菜吃了个干净,不单鱼腹中的羊 好吃,就是外面的鱼 同样也鲜美至极。 林眠给点的几道菜都非常不错,三人居然将所有菜都吃了个干净。 “老板,饭菜怎么样?您还 意么?” 等三人吃完坐着喝了一会茶,林眠敲门走了进来。 “不错,我很 意!” 当然 意,菜吃这么干净能不 意么? “那,老板,您要不要见见我们的员工?” 林眠提议道,新老板第一次来,总得让老板视察一下。 “嗯,你们俩先坐一会,我去跟他们 待两句。” 沙司想想也觉得应该见见,毕竟是自己的产业了,而且这里的饭菜这么 ,以后少不了经常来,别到时候自家员工不认识自己,闹出笑话来就不好了。 于是沙司就起身跟着林眠走了出去。 “咦?” 沙司跟林眠往后厨那边走的时候,路过一个包间,包间内的一个人看到沙司后,忍不住咦了一声,然后对着身边几人说了句话,就起身离开位子向外走去。 出了门,跟着沙司二人,这个人一直走到了后厨门口。 “所有人都把手里的活放一放,过来站好!” 后厨内林眠早就把能叫过来的人都叫到一起了,在进门后就大声对所有人道。 “下面,有请我们老板,给大家说两句!”IYiGuO.neT |