终于熬到了两点，客 逐渐散去的时候，周雯打开微信，给于可可发去了视频通话的邀请。 刚接通，周雯就迫不及待的开始向她讨教关于收钱的技巧。 为什么同样是收银员，却相差这么大呢？ “没啥技巧啊，就是有人来了，报饭给你，你冲厨房喊一嗓子让帅哥老板和建国哥知道就行了。” “有要羊蹄的就给他们夹，旁边就是空盘子，夹的时候让他们到柜台那挑选，这样你夹好之后就直接递给顾客就行，不用再跑过去送了。” “反正要羊蹄的人，一般都会凑到柜台那里看，担心你给他们夹的羊蹄 少。” “那些要饮料啤酒的人，你让他们自己去拿，要了几瓶喝的什么，你留意点就行。” “假如你记不住喝饮料啤酒的人，结账时候问一下有没有喝东西，一般情况下，没人会 虚作假的，为了几块钱不值当。” “来店里吃饭的人，很多都是 人，隔壁银行的员工，医学院的教职工以及出租车司机，他们都是老主顾，有时候你忘了什么，他们也会提醒的。” “等你收钱的时间长了你就会发现，那些老顾客都有自己的习惯。” “比如说银行的人钟情绿豆沙，那群年轻的教职工喜 喝饮料，而出租车司机偏 紫菜汤。” “等你把这些记清之后，工作就变得很简单了。” “还有啊，你一个人在前台的时候，尽量不要离开那个位置，客人要什么让他们自己 作，你看着点就行了。” “不然钱盒子就在柜台下面，很容易出意外的。” 听了于可可的话，周雯没觉得简单，反而更觉得头大了。 真是佩服于可可这头脑，这些事儿全都记得清清楚楚的。 难道这就是基因的作用？ 徐拙家是开酒楼的，对于这种事儿也是无师自通，之前店里没有收银员和帮厨的时候，他一个人搞定一切。 于可可家也是开酒楼的，这丫头 本没当过收银员，但是上手之后，却安排得井井有条。 现在换成了周大美女，一切都像是变得繁琐了一样。 徐拙从厨房出来，用 巾擦擦脸上的汗水，看着周雯问道：“怎么？不适应啊？” 周雯摇摇头：“还行，正在慢慢摸索。” 视频中的于可可一见到徐拙，就跟没了魂儿一样：“帅哥老板，我现在饿了，想吃你做的卤饭……” 徐拙白了她一眼：“回去吃你爷爷做的饭吧，比我做的好吃。对了，这验钞机你买的是吧？等会儿我把钱给你转过去。” “我不要！对了帅哥老板，回头你去给我姑老爷送点葱油吧，他特别喜吃你做的葱油，早上我去他家跟他告别时候他还念叨这事儿呢。” 徐拙答应了下来，然后拿着手机给于可可转钱。 于可可坚决不要，徐拙给她转过去，这丫头居然不点收款。 徐老板没有欠人钱的习惯。 于可可不点收款他也有办法。 点开微信的充值页面，徐老板给于可可的手机充了一千块钱的话费。 然后转身回厨房继续忙活。 这一阵作，看得旁边的周雯一阵无语。 果然是直男啊。 她不收钱你不会买个礼物啥的给她？ 再不济的也说两句好听的话啊。 就这么直愣愣的跟还账一样，真不怕一辈子找不到女朋友吗？ 转脸一看视频中的于可可，周雯发现这丫头居然一脸美滋滋的表情。 “帅哥老板真是懂我，知道我没话费了赶紧给我充一千块钱，还不肯明说，真是傲娇……” 这自我安 的话，听得周雯头皮一阵发麻。 徐老板这么直的作，这丫头非但不生气，反而还在给他找理由。 厉害厉害！ 长得帅果然可以为所 为。 我收回刚刚那句找不到女朋友的话。 就于可可这劲儿，徐老板就算再直，这辈子也不愁对象的。 三点多的时候，徐拙趁着店里的客人稀少，骑车去了一趟孙立松家。 最近这段时间店里忙，一直没顾上来看看这位老爷子。 不过魏君明经常来，向他请教一些关于酱菜方面的技巧。 孙立松家平时也没个人气，魏君明的到来让老爷子也有了说话的人，两人相处得倒是 愉快。 来的时候，徐拙特意带上了一罐这老头惦记的葱油。 这次的葱油跟上次就不一样，因为有技能的存在，这次的葱油做得相当地道。 不管拌面还是做汤面，味道都非常好。 到了孙立松家，徐拙看到这老头正坐在树下的躺椅上打盹儿。 徐拙也没叫醒他，而是直接去了厨房。 拉开冰箱，看到里面都是各种青菜，便放下心来。 这些菜应该都是魏君明送来的。 这样也好，省得孙立松一个人在家吃不到新鲜蔬菜。 徐拙把装 葱油的罐子放进冰箱中，顺便打扫了一下卫生。 然后就回去了。 自从去了一趟扬州之后，孙立松变了许多。 原本他甚至都不想活了，结果从扬州回来后，居然开始讲究吃了。 要葱油就是很好的例子。 魏君明来的时候也没少给他做饭。 这没想到这老头到老了居然有变成吃货的趋势。 也不知道他身体能不能受得了。 回头得让魏君明说说他，去医院做个体检啥的。 得关注着他的健康，省得这老头的身体支撑不到蓉城那位干娘的到来。 回到店里，徐拙刚准备忙活，突然接到了老爷子的电话。 “小拙，明天你关门一天，来省城一趟。” 说完，没等徐拙回话就挂断了电话。 这让徐拙有些不解，啥情况？省城出啥事儿了？ 他刚准备打过去，魏君明的电话就打了过来。 “徐拙，明天早上你跟我去一趟省城。” “有几位跟你爷爷不相上下的名厨来省城 厨艺，期间会有厨艺方面的切磋，正好带你去观摩一下。” “你还没参加过这种场合，不过以后应该少不了，所以很有必要去长长见识。” “另外，这些名厨的后辈好像也会跟过来，到时候说不定会安排小辈之间的切磋，你可要注意点，你爷爷面子，别给他丢脸了……”ＩyIgｕＯ.net |
逐渐散去的时候，周雯打开微信，给于可可发去了视频通话的邀请。 刚接通，周雯就迫不及待的开始向她讨教关于收钱的技巧。 为什么同样是收银员，却相差这么大呢？ “没啥技巧啊，就是有人来了，报饭给你，你冲厨房喊一嗓子让帅哥老板和建国哥知道就行了。” “有要羊蹄的就给他们夹，旁边就是空盘子，夹的时候让他们到柜台那挑选，这样你夹好之后就直接递给顾客就行，不用再跑过去送了。” “反正要羊蹄的人，一般都会凑到柜台那里看，担心你给他们夹的羊蹄
少。” “那些要饮料啤酒的人，你让他们自己去拿，要了几瓶喝的什么，你留意点就行。” “假如你记不住喝饮料啤酒的人，结账时候问一下有没有喝东西，一般情况下，没人会
虚作假的，为了几块钱不值当。” “来店里吃饭的人，很多都是
人，隔壁银行的员工，医学院的教职工以及出租车司机，他们都是老主顾，有时候你忘了什么，他们也会提醒的。” “等你收钱的时间长了你就会发现，那些老顾客都有自己的习惯。” “比如说银行的人钟情绿豆沙，那群年轻的教职工喜
喝饮料，而出租车司机偏
紫菜汤。” “等你把这些记清之后，工作就变得很简单了。” “还有啊，你一个人在前台的时候，尽量不要离开那个位置，客人要什么让他们自己
作，你看着点就行了。” “不然钱盒子就在柜台下面，很容易出意外的。” 听了于可可的话，周雯没觉得简单，反而更觉得头大了。 真是佩服于可可这头脑，这些事儿全都记得清清楚楚的。 难道这就是基因的作用？ 徐拙家是开酒楼的，对于这种事儿也是无师自通，之前店里没有收银员和帮厨的时候，他一个人搞定一切。 于可可家也是开酒楼的，这丫头
本没当过收银员，但是上手之后，却安排得井井有条。 现在换成了周大美女，一切都像是变得繁琐了一样。 徐拙从厨房出来，用
巾擦擦脸上的汗水，看着周雯问道：“怎么？不适应啊？” 周雯摇摇头：“还行，正在慢慢摸索。” 视频中的于可可一见到徐拙，就跟没了魂儿一样：“帅哥老板，我现在饿了，想吃你做的卤
的话，听得周雯头皮一阵发麻。 徐老板这么直的
为。 我收回刚刚那句找不到女朋友的话。 就于可可这劲儿，徐老板就算再直，这辈子也不愁对象的。 三点多的时候，徐拙趁着店里的客人稀少，骑车去了一趟孙立松家。 最近这段时间店里忙，一直没顾上来看看这位老爷子。 不过魏君明经常来，向他请教一些关于酱菜方面的技巧。 孙立松家平时也没个人气，魏君明的到来让老爷子也有了说话的人，两人相处得倒是
愉快。 来的时候，徐拙特意带上了一罐这老头惦记的葱油。 这次的葱油跟上次就不一样，因为有技能的存在，这次的葱油做得相当地道。 不管拌面还是做汤面，味道都非常好。 到了孙立松家，徐拙看到这老头正坐在树下的躺椅上打盹儿。 徐拙也没叫醒他，而是直接去了厨房。 拉开冰箱，看到里面都是各种青菜，便放下心来。 这些菜应该都是魏君明送来的。 这样也好，省得孙立松一个人在家吃不到新鲜蔬菜。 徐拙把装
葱油的罐子放进冰箱中，顺便打扫了一下卫生。 然后就回去了。 自从去了一趟扬州之后，孙立松变了许多。 原本他甚至都不想活了，结果从扬州回来后，居然开始讲究吃了。 要葱油就是很好的例子。 魏君明来的时候也没少给他做饭。 这没想到这老头到老了居然有变成吃货的趋势。 也不知道他身体能不能受得了。 回头得让魏君明说说他，去医院做个体检啥的。 得关注着他的健康，省得这老头的身体支撑不到蓉城那位干娘的到来。 回到店里，徐拙刚准备忙活，突然接到了老爷子的电话。 “小拙，明天你关门一天，来省城一趟。” 说完，没等徐拙回话就挂断了电话。 这让徐拙有些不解，啥情况？省城出啥事儿了？ 他刚准备打过去，魏君明的电话就打了过来。 “徐拙，明天早上你跟我去一趟省城。” “有几位跟你爷爷不相上下的名厨来省城