好的虾饺，外形要做到晶莹剔透，白里透红，皮薄而 韧，成月牙形，最少有10褶；內馅要有笋、有虾、有汁，虾要滑弹牙而有真味。 用诗句来形容就是：倒扇罗帷蝉透衣，嫣红浅笑半含痴。 徐拙做的虾饺，差不多已经到了这种地步，不过因为得到的不是顶级技能，所以依然有可以改良的地方。 比如最顶级的虾饺用的是鸳鸯皮，就是一半薄一半厚的饺皮，用这样的饺皮包出来的虾饺卖相会更加美观，口 也会更好。 相比较来说，徐拙做圆形饺皮，只能算次顶级的。 不过味道依然说不出的好，至少于可可这会儿已经彻底 失在了虾饺的美味中。 “太好吃咯，这是我第一次吃这么好吃的虾饺！” 郑光耀笑呵呵的问道：“那就是说，前两年在郑粤楼吃的虾饺不好吃咯？” 于可可赶紧摆摆手：“那个也好吃，但是这个虾饺不一样，这是 的虾饺，有在里面，吃起来更美味。” 这种公然秀恩的举动让徐拙很无奈，好在在座的都是长辈，大家也都一笑了之。 要是孙盼盼周雯她们在这，估计会立马装作受不了的样子发出一阵干呕声，以此来对抗那股恋的酸臭味儿。 吃过早饭之后，几位老人结伴去瘦西湖景区散步，徐拙原本打算上楼重新再睡会儿呢，结果庞丽华非说徐拙带的衣服不够，不有分说就要拉着自己女婿去买衣服。 而于可可和陈桂芳左右无事，也跟着去了。 对于花钱的事儿，女人们从来没抵抗力。 徐拙干脆开着车，拉着三个女人一块儿出发。 于长江要去第一楼守着，所以很快，家里就剩下了徐文海一个人。 他呆在这空 的大别墅有些无聊，所以干脆跟着于长江一块儿走了。 对于徐文海来说，还是呆在后厨那种油烟弥漫的地方才舒坦，而且作为一个鲁菜师傅，有必去淮扬菜的后厨观摩一番，学习一下菜品 细化和致化的 作。 传统的鲁菜在过于的人看来，虽然也算致，但在如今犹如艺术品的淮扬菜面前，还真有点不够看。 当然了，主要是高端鲁菜比较少，动辄海参鲍鱼的，一道菜几百上千很常见。 这种菜品，自然而然就跟老百姓有了距离。 而淮扬菜就不一样了，淮扬菜取材简单，秀的全都是刀工，价钱倒是 亲民的。 特别是跟高端鲁菜相比，简直就是地摊价格。 徐文海在第一楼后厨如鱼得水的观摩学习的时候，徐拙则是跟着三个女人，疯狂的试着一套套的衣服。 扬州不大，但毕竟也算是长三角经济区中，所以商场里的服饰还是很上档次的，也比较紧跟  。 徐拙试了一套又一套的衣服，到中午的时候，他实在受不了，坐在商场的长椅上一动也不想动。 觉比连着做一千只烧 还累。 几个女人还在逛街的兴头上，自然不会就这么善罢甘休。 她们几个拉着徐拙，在商场的美食区随便吃了点东西，歇了会儿，然后就继续逛了起来。 其实光买衣服的话，徐拙倒是不怎么抗拒。 但是这几个女人总是让他试来试去，试完之后再来一句这衣服果然不好看什么的话，让徐拙好几次都险些吐血。 你觉得不好看还让我试什么试，这不纯折腾人嘛。 但是这话他也只能在心里说说，可不敢表达出来，毕竟三个人一个是老妈，一个是丈母娘，还有一个是自家媳妇儿，哪个都得罪不起。 特别是陈桂芳，回头在京城买商铺还等着她掏 包呢，所以这会儿徐拙可不敢惹她不高兴。 万一回头再资金上缩水一下，那岂不是亏大了？ 而庞丽华，也不能得罪，这可是丈母娘啊，虽然这位丈母娘总给徐拙一种倒贴钱嫁闺女的觉，但毕竟还没办婚礼不是，可不能惹她生气。 见过太多结婚当天涨彩礼的事儿了，所以还是低调点为好。 至于自家媳妇儿，这自然是更不能得罪的事儿，不然她晚饭时候狂吃辣椒，到最后受罪的还是自己啊。 三个人都得罪不起，所以徐拙只能忍气 声的继续试衣服。 这社会还能不能好了，男人什么时候才能站起来，气抖冷！ 四点多时候，徐拙和家里三个女人 载而归。 今天买的衣服，足够他穿两年了，要不是车上实在放不下，庞丽华还会带着徐拙去试鞋。 好不容易到家后，徐拙换了衣服和拖鞋之后，忙不迭的去了厨房。 因为他担心三个女人收拾衣服的时候，又会生出让他再试一遍的念头来。 来到厨房，老爷子郑光耀和于培庸三人正在做菜。 过年嘛，虽然现在家里什么都不缺，但是该准备还是要准备的。 明天就是大年三十了，所以今天就得下手准备了，因为很多菜品，都需要提前发制或者整理，不能等到大年三十才动手忙活。 见到徐拙过来，郑光耀擦擦手说道：“小拙，要不现在咱开始做沙包吧？这个很简单，你一看应该就能学会。” 今天的早餐于可可吃得很开心，唯一的遗憾就是今天没有沙包，使得她心中的完美早餐有了些许遗憾。 习惯喝早茶的人，对沙包基本上都不陌生，于可可在今早念叨沙包也正常，毕竟粤式早茶必点的点心中，沙包排名靠前的。 既然于可可想吃，那当长辈的自然就得准备。 郑光耀口答应了下来，顺便还表示要教会徐拙制作，等徐拙学会了，于可可想什么时候吃就能什么时候吃了，非常方便。 徐拙原本都忘了这一茬了，他来厨房只是躲开那几个女人而已，没想到刚进来就要做沙包。 不过做就做吧，沙包也是徐拙比较喜 吃的点心。 上次学叉烧包的时候他就已经开始念叨沙包了，现在终于可以见识见识，这道点心的具体做法了。 这会儿正好老爷子和于培庸也在，等会儿得把话题往沙包上引。 万一触发触类旁通的技能，这不妥妥的把沙包的做法赚到手了嘛。 完美！IYIｇｕo.ｎＥｔ |
韧，成月牙形，最少有10褶；內馅要有笋、有虾、有汁，虾要
也会更好。 相比较来说，徐拙做圆形饺皮，只能算次顶级的。 不过味道依然说不出的好，至少于可可这会儿已经彻底
失在了虾饺的美味中。 “太好吃咯，这是我第一次吃这么好吃的虾饺！” 郑光耀笑呵呵的问道：“那就是说，前两年在郑粤楼吃的虾饺不好吃咯？” 于可可赶紧摆摆手：“那个也好吃，但是这个虾饺不一样，这是
的虾饺，有
细化和
作。 传统的鲁菜在过于的人看来，虽然也算
亲民的。 特别是跟高端鲁菜相比，简直就是地摊价格。 徐文海在第一楼后厨如鱼得水的观摩学习的时候，徐拙则是跟着三个女人，疯狂的试着一套套的衣服。 扬州不大，但毕竟也算是长三角经济区中，所以商场里的服饰还是很上档次的，也比较紧跟
。 徐拙试了一套又一套的衣服，到中午的时候，他实在受不了，坐在商场的长椅上一动也不想动。 
还累。 几个女人还在逛街的兴头上，自然不会就这么善罢甘休。 她们几个拉着徐拙，在商场的美食区随便吃了点东西，歇了会儿，然后就继续逛了起来。 其实光买衣服的话，徐拙倒是不怎么抗拒。 但是这几个女人总是让他试来试去，试完之后再来一句这衣服果然不好看什么的话，让徐拙好几次都险些吐血。 你觉得不好看还让我试什么试，这不纯折腾人嘛。 但是这话他也只能在心里说说，可不敢表达出来，毕竟三个人一个是老妈，一个是丈母娘，还有一个是自家媳妇儿，哪个都得罪不起。 特别是陈桂芳，回头在京城买商铺还等着她掏
包呢，所以这会儿徐拙可不敢惹她不高兴。 万一回头再资金上缩水一下，那岂不是亏大了？ 而庞丽华，也不能得罪，这可是丈母娘啊，虽然这位丈母娘总给徐拙一种倒贴钱嫁闺女的
声的继续试衣服。 这社会还能不能好了，男人什么时候才能站起来，气抖冷！ 四点多时候，徐拙和家里三个女人
载而归。 今天买的衣服，足够他穿两年了，要不是车上实在放不下，庞丽华还会带着徐拙去试鞋。 好不容易到家后，徐拙换了衣服和拖鞋之后，忙不迭的去了厨房。 因为他担心三个女人收拾衣服的时候，又会生出让他再试一遍的念头来。 来到厨房，老爷子郑光耀和于培庸三人正在做菜。 过年嘛，虽然现在家里什么都不缺，但是该准备还是要准备的。 明天就是大年三十了，所以今天就得下手准备了，因为很多菜品，都需要提前发制或者整理，不能等到大年三十才动手忙活。 见到徐拙过来，郑光耀擦擦手说道：“小拙，要不现在咱开始做
吃的点心。 上次学叉烧包的时候他就已经开始念叨