苏玖选了一颗白菜种子,将灵力都用在木灵 上,试着催生。 带着生机的木灵力包容了种子,没一会儿,小小的种子开始鼓 , 的芽破皮而出,迅速舒展成一片片绿油油的菜叶,然后一点点包实…… 在苏玖的灵力输出下,一棵白菜以玄幻的方式长成,开花,结籽。 【结球白菜:无营养,无味,无灵气,属三无产品,可尝试黑暗料理】 苏玖:…… 苏玖撕了一小片 叶试吃,果真没有味道,就像被强行催 的东西,失去了本来的味道。 苏玖还是仔细把菜籽摘下来,又催生成苗,让亲哥直接在家院子里开出一小块地做试验。 要是成功了,不说往外卖,以后也可以自给自足,至于味道?种出来了再慢慢改进。如果种出来是有灵气的,正好可以卖给修仙界的酒楼,好过他们远渡天堑到世俗界买。 再不济,她做美食的还能销不出去? “你们在做什么呢?”有人推开篱笆门进来。 苏玖抬头一看,是苏瑾。 可能是修仙界的水土养人,族里就没有长得差的,相比亲哥的清逸俊雅,大堂哥苏瑾则是 光帅气型,逢人就笑的那种。 苏璟把绽开了的白菜抛给苏瑾,“阿九用灵力催生出来的,留了籽,打算试试。” “用灵力催生结出的菜种可能也含了灵气,兴许真的能适应修仙界的土地。”苏瑾翻来覆去地看。 他看向苏玖,“阿九听见了什么也别往心里去,太爷爷说了,阿九以后只管随心所 。” 苏玖回以一笑,“只要族人能一直像今 这般团结友 ,该我出力的时候我不会退缩的。” “好。”苏瑾赞赏地点头。那个总是跟在 .股后面娇娇.软软喊哥哥的丫头真的长大了,说什么,做什么,都自有章法。 “既然你来了就一起帮忙吧。”苏璟把锄头给苏瑾。 苏玖将余下的菜种每样捡了些去用温水浸泡,这方法还是在一个种了一辈子地的老农那里得知的,据说这方法是缩短种子萌发时间和防治病害的有效办法,也俗称催芽法。 她要做四种试验。 第一种:灵力催生出的种子,催苗种植。 第二种:灵力催生出的种子,和普通种子一样浸泡下种种植。 第三种:普通种子用灵力催生出苗,直接种植。 第四种:普通种子浸泡下种种植。 很快,种子泡好了,苗也催好了,苏璟他们也摊好了地,用水浇透,并且按照苏玖的说的加入草木灰改善土壤。 整出来的地也就一平方大,苏玖 上小树枝区分,再均匀地将种子播下,盖上一层薄薄的土,如此静待几 ,看是否开始冒芽。 种苗按一定的间隔种下,接下来就看哪种能成活了。 苏璟两人在旁边看她 练的动作,心疼不已,这肯定是在外头吃苦了。 苏玖可不知道他们心疼上了,看到苏母回来,她去洗手带上采回来的花椒跟着进厨房。 等苏父他们回来看到那小块菜地也没说什么,反正就是随孩子折腾,种活那是没可能。 …… 厨房里,苏母正在切节瓜,锅里在蒸米饭。 苏玖不知道这里的世俗界是怎样,可能修仙界的凡人过得都比较好,至少能顿顿白米饭。 “饿了?是娘不好,做饭晚了。乖囡先出去,很快就能吃饭了。” 苏母见她进来,怕烟火熏了她,急忙开口赶人。 “我会做菜,不如我 一手给娘瞧瞧。”苏玖 袖子就是干。 第12章 (捉虫) 她接过苏母手里正切着的节瓜,几下切完,又拿另一个节瓜嚓嚓嚓地切起来,速度快得都能看到残影了,还每片都好像尺量切出来的。 苏玖切完节瓜,抬头就见苏母心疼地看着她,还背过去掖泪,她懵了。 “怎么了?”没听说过切菜还能把人切哭啊,又不是切洋葱。 “唉,你以前可都是爹娘捧在手心里宠的,这一手刀法也不知道吃了多少苦练出来的。”苏母声音哽咽。 苏玖囧,她还真没吃多少苦,又没人 她。 起初研究做菜是因为吃腻了外面的外卖,后来渐渐 上了做菜的 觉,有了脑海里的无名书,更是天南地北的学厨艺,时不时在网上做美食直播,算是小有名气。 她不苦,真的,但是她没法说。 “娘,你别这样。我这也算有一门手艺了,不愁将来没饭吃。”她拉着苏母的手撒娇似的摇晃。 也是奇怪,在现代面对自己的亲妈,她做不来撒娇,面对这个,自然而然就会了。 “净瞎说,仙人都不吃饭的。”苏母破涕而笑。 苏玖:…… 她是一定要吃的,做人不能享受美食,那活着还有什么意思。 安抚好苏母,苏玖切完节瓜,然后去看食材,有酸菜,有条草鱼,有豆腐,有 蛋。 她又去看调味料。 调味料有姜、葱、蒜、盐、猪油、大豆油、酱油,还有可代替辣椒的食茱萸,虽不能和辣椒相比,但也聊胜于无。 苏玖又试了酸菜味道,决定做一道酸菜鱼,她从山上摘回来的花椒正好用上。 来到这里两天了,除了烤 、烤菌子、野菜包子,就是昨晚在客栈吃的那一碗寡淡的面汤,现在光想想酸菜鱼的味道,她口水都要 下来了。 苏玖将两条鱼剖洗干净,两边的 分开切下来,片成厚薄适中的鱼片,用水清洗几遍,把鱼片洗白,沥干水份,倒适量的盐和黄酒。 这时候的黄酒即可以饮用,也可以拿来当料酒,现代的料酒就是在黄酒的基础上加入多种调料配制而成的。 苏玖把调料和鱼拌匀腌制少许时间,再将 蛋破壳,倒入蛋清,让鱼片均匀裹上一层蛋清,这样鱼片不会烂,而且好吃。 鱼头劈开,鱼骨斩成块,洗去血水沥干,将酸菜切成条,调料备好。 苏玖让已经主动坐到灶前的苏母开始烧火,等锅热倒油,放入调料和黄酒爆出香味,再下酸菜煽炒,加入开水煮沸,然后把鱼头、鱼骨块加进去用猛火炖煮,等把酸菜的酸味煮出来,再将鱼片逐渐抖散入锅。鱼片易 ,不过须臾便可起锅。 鱼头和酸菜熬煮出来的金黄. 的汤,鱼片像玉兰一样点缀其中,苏母活了大半辈子,就没见过这么好的菜,看着都不舍得动,但是那带着酸味的鱼香又不停钻入鼻子里,勾起体.内的馋虫。 “三婶,你做了什么好吃的,这么香。” 苏瑾在外面早被香味勾得频频往厨房看了,随着香味越来越浓烈,再也受不了,走进厨房。 “你三婶我哪有这手艺,是你妹子做的。”有人夸闺女的厨艺好,苏母笑得跟朵花似的。 苏瑾看向苏玖的眼神充 心疼,“阿九以前可不会做这些。” 就是因为得做这些杂活,阿九才没能在规定期限内引气入.体吧? “大堂哥,你尝尝看好不好吃。”见苏母又心疼了,苏玖赶紧夹了块鱼堵苏瑾的嘴。 苏瑾光看着成菜,闻着香味就知道很好吃。果然,白白的鱼 轻轻咬下去, 质鲜 ,酸 麻辣的味道在口中爆开,冲上头,刺 得浑.身舒 。他觉得就这道菜他能吃五碗饭。 苏玖也给苏母夹了筷,“娘也尝尝,放了食茱萸,可能有点辣。” 苏母还是第一次吃到闺女亲手做的饭,第一次吃到女儿亲手喂的菜, 动得含泪吃下。 酸中带辣的味道,鱼香四溢,吃着就很下饭。 这等美味是仙人才配吃的吧? “娘现在相信你有了这手艺饿不死了,可还是要以修炼为主。”苏母吃完直竖大拇指。 看到苏瑾还想吃第二筷,忙将他推出厨房,“去喊你太爷爷过来一起吃饭,就说是他亲亲的曾孙女亲自下厨做的菜。” “好嘞!三婶,饭够不够?不够我端些来。”苏瑾一点也不客气的表明要蹭饭。 “管够!”苏母笑,因为这孩子就比儿子大一个多月,两孩子打小玩得好,所以就跟自个家一样。 “吱。”汤圆跳到灶台上,求投喂。 “普通食材你也要吃吗?”苏玖夹给它一块鱼。 汤圆张嘴一口 了,连刺都不带吐的,吃完又朝她张嘴。 敢情这还是只不挑食的小家伙,这下好了,不用担心没灵气会饿着它了。 苏玖也尝了一口,酸 麻辣,味道居然比她以前做的酸菜鱼还要好吃。 她不觉得是自己手艺又见涨的原因,手艺再怎么好,调料不足也白搭,难道是这个世界的食材比较好? 她拍拍汤圆,“好了,待会再吃。” 汤圆尝过味了也没强求,乖乖坐一边等吃。 “怪道都说修仙界的畜生成 了,真像个小 娃,这么小的嘴怎么吃下去的。”苏母看汤圆看得稀奇。 这个问题,苏玖表示也想知道。 苏玖又着手做素炒节瓜、豆腐焖腌菜。 节瓜讲究火候,不能炒太烂,也不能炒太生,用蒜米爆出香味,下锅爆炒八、九分 时放调味料,翻炒入味即可出锅。 豆腐焖腌菜是将老豆腐切成四方块状,用油把表皮煎成金黄. ,保持豆腐不散,然后从中间挖开, 进调好料的腌菜,中火焖一刻钟即可出锅,最后再撒上葱花点缀。 三道菜做完,苏玖忽然有 什么,玄之又玄。她往识海看去。 识海里金珠没有动静,无名书除了平时识别显现出字外,依然是本死书。难道刚才是她的错觉吗? 苏玖又望了眼一望无际的识海农场,这要是能变成真的该多好,眼下族人没法种植的问题都能解决了。 她退出识海,却没看到在她退出的那一刹那,脑海里的无名书闪了下,然后继续归于沉寂。 苏玖做的这顿饭让全家人吃到最后恨不得舔盘子,尤其是那盘酸菜鱼,连汤都不剩。 连牙口不太好的老族长都多吃了一碗饭,酸菜鱼鱼片鲜 ,酸 开胃。还有那道豆腐,谁能想到豆腐还能这样做呢,一口咬下去,滑 咸香,再下饭不过了。最后是那道素炒节瓜,以往这瓜都是用来炖汤的,没想到用炒的这么好吃。 苏玖又接收了一波来自全家人心疼的目光。 她能说什么?什么也不能说,就让玄清宗默默背这个锅吧。 ……iYIGUO.Net |