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新御宅屋小说网 > 玄幻小说 > 未来之师厨 作者: 忘却的悠 时间: 2024/06/16 
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    有几位却是跃跃试觉得自己是绝世天才,只缺伯乐发现而已。

    对此,经验丰富的彭大厨表示……持保留意见。

    “那么我们今天做水饺?”正好想给小囡囡做几个可的彩小水饺。

    这个提议遭到了一直反对。

    水饺是明天大年夜做的。

    生活要有仪式

    如果大厨您还觉得疑惑的话,那么我们今天不做饺子的理由就是,偷偷特训了,打算明天留到所有亲戚都到了以后,一鸣惊人。

    “…………好吧。那么我今天做简单电饭锅菜。”

    “?”

    “就是用电饭锅就能做的菜。家里有多少锅?”

    土豪的家庭,永远不需要你心这个。

    除去小囡囡,一共10位学生,不就是十个电饭锅嘛,火速到位。

    然后呢?

    “今天做窝蛋牛饭。正好是一顿简餐。如果成功率高的话。今天的午餐就是大家自己做的菜了。全程只需要电饭锅,成功率很高的。每个人做两到三人份,做好了大家中午一起吃。”

    已经教过n个学生的彭弈北自然知道该怎么调动大家的积极

    一听到今天的午餐是自己做的饭菜,大家就有点小动。

    还能请父母吃,那就更动了。

    虽然觉得用电饭锅做菜有点……不那么健康,毕竟这算是半机器化制作了。

    可是成功率高这一点还是很让人心动的。

    比过年学习更吉利的,不就是学业有成?

    游戏开挂虽然被,但是啊!

    那么第一件事淘米。

    这个问题还真不大。

    因为彭弈北一人发了一个量杯,也不讲究什么用手指节测这种高难度技巧。

    也不问今天到底多少人吃饭。

    “大米洗干净后,200ml米,400ml水。残留在米上的一点点水不计入总水量,掉了几粒米也没关系。洗大米只需要用手轻轻,或者搅拌就行,不用太用力,过水三遍就可以。哦,这个是高清洁大米啊,那么直接加水就行了。”

    彭弈北一上来就一连串的嘱咐。

    无论是在学的年轻人,还是后面的长辈们都齐刷刷的出了“你真不容易”的表情。

    不明白发生什么事情的小囡囡也学着家长的表情,一脸凝重的看着大哥哥。

    “今天做出来的米饭,如果软硬度喜,就记住一比二的比例,以后能据自己的口味自动调节,一般放水1.5~2.3之间差不多。”

    点头点头,受教了。

    这时候后面传来一声慨。

    “用电饭锅做饭的水米比例都不知道,还骗我平时至少饭是自己烧的。看来全是用自动机器做的。”

    十位选手中两位低下了头颅。剩下的八位有点紧张。

    “今天学会的可不仅仅是饭了。”大厨哄回来。

    低下的头又抬起来了。

    “放轻松,今天的菜真的相当简单。”

    他也不想大过年的给家务机器人制造太多的麻烦。

    “出了什么问题,我也能立刻解决……米不用铺的很平。很好,大家现在把内胆放入电饭锅内,按下自动煮饭按钮就可以了。然后……不用一直盯着,过来处理牛。”

    一斤牛腩,一人一块。

    切成条。

    彭弈北囧囧的看着十位学生,有七个人拿出了尺子。

    该说不愧是邹牧的亲戚嘛……

    “牛是不规则型的,不用要求切的四方,宽度均等就可以了,另外这里几毫米也是无所谓的。像是这种宽度接近1:2的,还是再来一刀吧。不用太细,牛丝和牛条还是有区别的。小手指细就行了……女小手指。”

    最后彭弈北再度补充。“1cm左右。”

    嗯,都不胃疼了。

    习惯真的是可怕的东西。

    千辛万苦

    明明几分钟能搞定的事情,切个牛条而已,现在时间都不知不觉都半小时了。旁边的饭都快烧好了。

    “不用扔,剩下的牛腩,我做一个番茄牛腩汤。”

    一听到多了个汤,所有人眼睛立刻亮了两度。

    被切牛条打击的士气顿时回血一半。

    “加两勺小苏打,腌制十分钟,然后洗掉。”

    加过小苏打的牛会爆发出一种格外让人惊的软

    哪怕炖煮时间稍微欠缺一点,也不会老。

    而且小苏打的好处就是,你略微没洗干净,在酱油等调料的作用下,基本上尝不出味道。有时候不洗都行。

    但是,如果你换成粉。

    敢有一点点没洗干净。

    整盘都是发苦的。

    “一点姜丝,两勺生,一勺老,一勺蚝油,一勺香油,少许糖,两勺淀粉。拌匀后腌制半小时。”

    等等,什么,说慢点。

    “十姜丝,其他条老用4号勺子,糖用最小的一号勺。”

    在等待的半小时里。

    彭弈北也没让他们闲着。

    窝蛋牛,还有蛋呢。

    彭弈北的作是,直接一个蛋敲到牛中央就行了。

    他们的话。

    先敲到碗里吧。

    “很好,到了这一步,基本上,这菜就算成功了。”

    邹家人不可思议的看着面前的情况。

    电饭锅里白米饭。

    自己面前生牛

    一颗躺在碗里的去壳生蛋,旁边杂七杂八的葱花。

    这算好了?

    “打开电饭锅,摆一圈牛,中间留着,煮15分钟。十五分钟后,把蛋倒在当中米饭上。不用再煮,闷6分钟即可。六分钟后出锅洒上葱花。”

    摆,没问题。

    掐秒表看时间,没问题。

    蛋倒进去,没问题。

    这菜,好像真的算是好了。

    等等,牛真的直接放进去?

    直接放!

    这不是自动做菜机啊。

    用电饭锅能行吗?

    不敢置信的觉,就这么随着时针走过了15分钟。

    几乎所有人都死死的盯着电饭锅15分钟。

    彭弈北让他们放松都不肯。

    15分钟。

    打开电饭煲。

    赤褐的牛,米饭上咕嘟咕嘟的微微颤动。

    牛的汁水牢牢的锁在的周围,酝酿着自身的美味也惠及下面的大米。

    米饭的清香,牛的浓郁,酱料的鲜美,已经化作香气一波波的袭击着大家的嗅觉。

    当中留白的大米,配着晶莹油量的牛,让人迫不及待的想尝尝成品。

    已经有好几个人都拿起勺了,才被提醒。

    还有蛋呢。

    恋恋不舍的放蛋,恋恋不舍的关上盖子。

    但是眼里已经没有了怀疑。

    慢慢的期待等着闷蛋的6分钟。

    子最急的那位红发姑娘,一到六分钟就开盖,葱花都忘记加了,就想吃。

    “啊!我的蛋没!”

    

    

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